年度活动
在你身后经典 2026
感谢所有莅临北卡罗来纳州卡里市麦格雷戈唐斯乡村俱乐部，支持北卡罗来纳州食品饮料行业的各位——本次活动筹集到了令人瞩目的善款。 $75,000 有了您的帮助！这些至关重要的资金将直接用于支持SSF的“在你身后”心理健康项目及其在北卡罗来纳州的拓展。.
南方烟雾节
在南方烟雾节上 2026年10月3日, 届时，您将品尝到全国顶尖大厨的精湛厨艺，享用顶级调酒师调制的佳酿，欣赏现场音乐，观看烹饪演示，感受周末的热情活力。准备好迎接这场美食、社区和餐饮业从业人员的盛宴吧！.
南方烟酒 2026
Southern Smoke Decanted 将众多酿酒师、厨师和支持者聚集在一起，共同度过了一个难忘的下午，品尝了美酒佳肴，更展现了慷慨精神，筹集到了令人瞩目的善款。 $160万 为了支持全国各地的餐饮从业人员，从品鉴环节到气氛热烈的现场拍卖，现场座无虚席，人们以实际行动表达了对行业的支持。每一杯酒、每一份竞拍牌的收益都将直接用于南方烟熏基金会（Southern Smoke Foundation）的使命：为身处困境的餐饮从业人员提供紧急救助资金和心理健康资源。这有力地证明了，当这个行业团结一心时，能够创造多么巨大的力量。.
- 此活动已过期。
JŪN x Ma Der 合作晚宴，主厨 Evelyn Garcia 出席 - 收益将捐赠给 Southern Smoke 基金会
2024 年 8 月 19 日 @ 下午 5:30 - 下午 10:00
$150
欢迎与 Ma Der Lao Kitchen 和詹姆斯·比尔德奖半决赛选手 JŪN 的主厨 Evelyn Garcia（德克萨斯州休斯顿）一起享用下一次合作晚宴。
JŪN “探索厨师 Evelyn 和她的商业伙伴 Henry Lu 在一个多元化家庭中成长的故事；周围有不同的人、食物和文化。” Evelyn 是顶级厨师决赛选手，她的烹饪融合了萨尔瓦多、墨西哥和亚洲风味。
下午 5:30 和晚上 8:30 座位有限。部分收益将捐赠给 Southern Smoke Foundation。
本次活动不接受过敏和替代食品。我们对由此造成的不便深表歉意。