年度活动
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南方烟雾节

记住 SSF25 的日期!我们将于 2025 年 10 月 4 日 用更多美味的食物、饮料和音乐来照顾我们自己。感谢 2024 年烹饪、倒酒和参加活动的所有人。没有你们,我们就无法做到。 

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南方烟酒 2025

欢迎登上 SS Decanted:Yachty by Nature——一场集奢华与实用于一体的葡萄酒品鉴会和拍卖会,由查克和凡妮莎·艾姆斯主持。想象一下,您可以品尝最优质的葡萄酒和美味佳肴,游艇摇滚和经典嘻哈音乐的轻快节奏为背景音乐增色不少。

享受精心策划的品尝招待会,然后在现场拍卖会上举杯庆祝(并挥舞桨!)食品和饮料行业,为南方烟熏基金会筹款。所以召集你的朋友,掸掉船长帽上的灰尘,加入我们的激动人心的庆祝活动,为坚韧不拔、社区和回馈的力量干杯。 门票和桌子已售完! 

预览/注册参加拍卖
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尊重桃红葡萄酒

自 2016 年以来,我们一直和我们最喜欢的厨师一起喝粉红葡萄酒!我们会回来的 2025 年 5 月 17 日 带着新的主题和另一场盛大的派对!

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渡过风暴:休斯顿餐饮业的韧性与指导

2024 年 8 月 26 日 @ 下午 3:00 - 下午 5:00

自由的

与南方烟雾基金会、行业专家和我们的休斯顿大学心理健康合作伙伴一起参加行业圆桌讨论,探讨行业现状以及可用于创建更健康工作场所的资源。

小组成员包括 Southern Smoke Foundation 的 Chris Shepherd 和 Cat Bill、休斯顿大学心理学教授 Julia Babcock 博士、Bludorn 的 Cherif Mbodji、Feges BBQ 的 Erin Smith、Truth BBQ 的 Leonard Botello IV;主持人为 Eater Houston 的 Brittany Britto Garley。

The Lymbar 和 Craft Pita 将提供小吃,饮品由 Carabuena Tequila、Tito's Vodka、Illy、S. Pellegrino/AcquaPanna 和我们的葡萄酒合作伙伴提供。特别感谢休斯顿酒店联盟和 OpenTable。

地点

休斯顿联合之路
沃夫大道 50 号
休斯顿, 德克萨斯州 77007 美国
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