飓风响应更新
飓风海伦和飓风米尔顿的申请现已截止。

案件按收到的顺序处理。我们每周都会发布处理时间更新;请留意我们团队的电子邮件!

如果您申请的援助与这些灾难无关,我们将尽快处理您的案件。请直接联系您的案件经理或 casemanagement@southernsmoke.org 了解任何更新。感谢您在这段空前繁忙的时期的耐心等待。

我们非常感谢大家的支持,感谢慷慨的捐助者,迄今为止,我们已向 487 名受到飓风海伦和米尔顿影响的 F+B 工人提供了 $699,500 美元,另有 2,500 美元正在处理中。

年度活动
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南方烟雾节

2024 年南方烟熏节由阿拉斯加海鲜公司主办,为食品和饮料界筹集了 $150 万美元。我们将于 2025 年秋季回归,提供更多美食、饮品和音乐,以照顾我们自己。感谢每一位烹饪、倒酒和参加的人。没有你们,我们就无法完成我们的工作。 

Southern Smoke Decanted Thumbnail
南方烟酒

由雷克萨斯 (Lexus) 推出的 Decanted 在 Southern Smoke 的葡萄酒拍卖会上展示了我们最好的葡萄酒,让葡萄酒爱好者与来自世界各地的酿酒师齐聚一堂,在一个精彩的下午为 Southern Smoke 基金会筹款。 请记住 2025 年 3 月 29 日!

立即竞标,经常竞标
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尊重桃红葡萄酒

自 2016 年以来,我们一直和我们最喜欢的厨师一起喝粉红葡萄酒!我们会回来的 2025 年 5 月 17 日 带着新的主题和另一场盛大的派对!

 活动载入中

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南方香料午餐活动

2023 年 6 月 30 日 @ 上午 11:30 - 下午2:00

与 Bludorn 共进一顿特别午餐,庆祝 Lior Lev Sercarz 第四本烹饪书《中东食品储藏室》的发行。与老朋友 Chris Shepherd 和厨师 Aaron Bludorn 合作,享用一顿三道菜的餐点,重点介绍他烹饪书中的食谱。每位客人都将收到一本签名版《中东食品储藏室》。收益将捐赠给 Southern Smoke Foundation。

明细:

日期:
2023年6月30日
时间:
上午 11:30 - 下午 2:00
网址:
https://resy.com/cities/hou/venues/bludorn/events/southern-spice-lunch-event-2023-06-30?date=2023-06-30&seats=2