2024 年南方烟熏节由阿拉斯加海鲜公司主办,为食品和饮料界筹集了 $150 万美元。我们将于 2025 年秋季回归,提供更多美食、饮品和音乐,以照顾我们自己。感谢每一位烹饪、倒酒和参加的人。没有你们,我们就无法完成我们的工作。
自 2016 年以来,我们一直和我们最喜欢的厨师一起喝粉红葡萄酒!我们会回来的 2025 年 5 月 17 日 带着新的主题和另一场盛大的派对!
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HomeState、Franklin Barbecue 和 Vital Farms 三个品牌都扎根于德克萨斯州的中心地带,他们联手在洛杉矶推出一款令人兴奋的限时早餐玉米卷,以纪念今年 12 月 HomeState 成立 10 周年。隆重推出“富兰克林”——地球上最好的早餐玉米卷!富兰克林的特色是富兰克林烧烤直接从德克萨斯州奥斯汀的世界知名火坑中取出切碎的牛腩,用蒜油在铁板上烹制,Vital Farms 草饲炒鸡蛋、切达干酪和 Chile de Arbol 辣酱,全部包裹在 HomeState 屡获殊荣的面粉玉米饼中。为了让这份一生一次的玉米卷更有意义,HomeState 将从每个订购的富兰克林中捐赠 $1 给南方烟雾基金会。