客座厨师 Chris Shepherd 的 Live Fire 系列
7 月 21 日，与 Southern Smoke Foundation 创始人 Chris Shepherd 一起烹饪，与加利福尼亚州圣海伦娜 Long Meadow Ranch 杰出餐厅 Farmstead 的主厨 Stephen Barber 一起烹饪。[…]
年度活动
南方烟雾节
2024 年南方烟熏节由阿拉斯加海鲜公司主办，为食品和饮料界筹集了 $150 万美元。我们将于 2025 年秋季回归，提供更多美食、饮品和音乐，以照顾我们自己。感谢每一位烹饪、倒酒和参加的人。没有你们，我们就无法完成我们的工作。
尊重桃红葡萄酒
自 2016 年以来，我们一直和我们最喜欢的厨师一起喝粉红葡萄酒！我们会回来的 2025 年 5 月 17 日 带着新的主题和另一场盛大的派对！