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需要支持、想参与其中,或是正在为南方烟雾节倒计时?点击此处,快速获取资源、援助以及参与活动的方式。

洛杉矶山火援助

(申请截止日期为太平洋时间 8 月 14 日星期四下午 6 点)

支持山区洪灾救灾

(援助申请将于 8 月 15 日星期五开放)

2025年南方烟雾节
其他帮助方式

年度活动
Southern Smoke Festival Thumbnail
南方烟雾节

门票现已开售!在日历上标记一下 2025 年 10 月 4 日南方烟熏节 (Southern Smoke Festival) 重返休斯顿探索绿地 (Discovery Green)。这场活力四射的活动汇聚了 85 多位顶级厨师、饮品专家和现场音乐,为您带来难忘的一天。它不仅仅是一场盛宴,更体现了南方烟熏基金会 (Southern Smoke Foundation) 的使命,即支持危机中的餐饮从业者。为美味而来,为公益而留。

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Southern Smoke Decanted 2025 Thumbnail
南方烟酒 2025

我们提出了令人难以置信的 $130万 在 2025 年 Southern Smoke Decanted 上!我们吃、喝、举起酒杯 — 最重要的是,我们隆重地出席了食品和饮料行业。

在您的日历上做个标记: 南方烟酒 2026 设置为 3 月 28 日 在我们令人惊叹的新家, 赫尔曼公园的洛特大厅 (Lott Hall)。 我们迫不及待地想再来一次!干杯!🥂

Respect the Rosé 2025 Thumbnail
尊重桃红葡萄酒 2025

我们最爱的主题派对,如今以管状造型强势回归!5月17日,我们重温80年代的经典,举办了一场令人难忘的“海底舞会”盛宴,筹款活动将捐赠给Southern Smoke Foundation。晚宴由Andy Ticer、Michael Hudman、Stephen Stryjewski、Chris Shepherd、Ryan Prewitt和Brennan's of Houston餐厅联袂打造,现场更有琳琅满目的桃红葡萄酒和葡萄酒,让宾客们享受了一个充满怀旧气息的夜晚。感谢大家的支持,我们筹集了一笔令人惊喜的善款。 $85,000 支持我们的使命!

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2025 年 8 月 23 日 |下午 2:00–5:00
圣文森特酒店孤星系列:艾普丽尔·布鲁姆菲尔德
路易斯安那州新奥尔良

圣文森特酒店和格拉扎橄榄油公司将于 8 月 23 日星期六在德克萨斯州举办一场盛大的派对来结束这个夏天——这是我们的孤星系列的盛大落幕之作,这是一场持续整个夏天的德克萨斯州活动,旨在庆祝来自全州各地的大胆烹饪才华。

在这次第三次也是最后一次户外野餐中,我们欢迎詹姆斯·比尔德获奖厨师和 MML Hospitality 新任命的行政总厨 April Bloomfield,她将带来奥斯汀的全新口味以及她举世闻名的双层汉堡和一系列有趣的配菜。

从下午 2 点到 5 点,您可以享用冰镇鸡尾酒、现场 DJ 表演、@vada.world 的弹出窗口,以及位于中心的传奇汉堡 - 另外,您还可凭 $25 预售票免费获赠一杯 Graza Drizzle Frozen Cocktail。

由 Graza 与 Southern Smoke Foundation 联合呈现。

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