年度活动
Southern Smoke Festival Thumbnail
南方烟雾节

记住 SSF25 的日期!我们将于 2025 年 10 月 4 日 用更多美味的食物、饮料和音乐来照顾我们自己。感谢 2024 年烹饪、倒酒和参加活动的所有人。没有你们,我们就无法做到。 

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南方烟酒 2025

欢迎登上 SS Decanted:Yachty by Nature——一场集奢华与实用于一体的葡萄酒品鉴会和拍卖会,由查克和凡妮莎·艾姆斯主持。想象一下,您可以品尝最优质的葡萄酒和美味佳肴,游艇摇滚和经典嘻哈音乐的轻快节奏为背景音乐增色不少。

享受精心策划的品尝招待会,然后在现场拍卖会上举杯庆祝(并挥舞桨!)食品和饮料行业,为南方烟熏基金会筹款。所以召集你的朋友,掸掉船长帽上的灰尘,加入我们的激动人心的庆祝活动,为坚韧不拔、社区和回馈的力量干杯。 门票和桌子已售完! 

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Respect the Rosé Thumbnail
尊重桃红葡萄酒

自 2016 年以来,我们一直和我们最喜欢的厨师一起喝粉红葡萄酒!我们会回来的 2025 年 5 月 17 日 带着新的主题和另一场盛大的派对!

2025 年 2 月 24 日 |下午 6:30–9:00
过去和现在:Uchi Alum 晚宴为 Southern Smoke 基金会筹款
德克萨斯州休斯顿
与我们一起度过一个夜晚,与前 uchi 厨师 March 的 Chris Davies 和 Kira 的 Mark Wong 以及 uchi Houston 的主厨 Stephen Conklin 一起为 Southern Smoke Foundation 筹款,其中包括由前 uchi 饮料总监兼侍酒大师 June Rodil 和 uchi Houston 现任饮料经理 Stephanie Velasco 合作设计的饮料搭配。
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2025 年 3 月 3 日 |下午 6:00–10:00
松露大师
德克萨斯州休斯顿
松露大师赛由休斯顿的豪华食品进口商和经销商 DR Delicacy 主办,每年举办一次,旨在庆祝世界上最古老、最珍贵的美食之一——顶级松露,由休斯顿餐饮界的顶尖人才展示。我们的使命是让当地美食家团结起来,共同热爱 DR Delicacy 对松露的热爱,并回馈一直支持我们的社区。活动收益将捐献给 Southern Smoke 基金会。
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