年度活动
南方烟雾节
记住 SSF25 的日期！我们将于 2025 年 10 月 4 日 用更多美味的食物、饮料和音乐来照顾我们自己。感谢 2024 年烹饪、倒酒和参加活动的所有人。没有你们，我们就无法做到。
南方烟酒 2025
我们提出了令人难以置信的 $120万 在 2025 年 Southern Smoke Decanted 上！我们吃、喝、举起酒杯 — 最重要的是，我们隆重地出席了食品和饮料行业。
在您的日历上做个标记： 南方烟酒 2026 设置为 3 月 28 日 在我们令人惊叹的新家， 赫尔曼公园的洛特大厅 (Lott Hall)。 我们迫不及待地想再来一次！干杯！🥂
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活动日历
有兴趣举办一场活动来造福 Southern Smoke 吗？请联系
caroline@southernsmoke.org
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2025 年 4 月 27 日 |下午 5:00–8:00
回到未来晚餐：第二部分
德克萨斯州休斯顿
我们要 回到未来— 再次！与我们共度一个怀旧之夜，庆祝休斯顿烹饪界的过去、现在和未来。厨师 Chris Shepherd 和他的门徒——Patrick Feges、Erin Smith、Lyle Bento、Ryan Lachaine、Lucas McKinney、Kaitlin Steets、Nick Vera、Chris Bednorz、JD“Nooji”Woodward 和 Nick Fine——将准备一顿多道菜的家庭式盛宴，由 Matthew Pridgen 精心搭配葡萄酒和饮料。
围坐在标志性的肉铺餐桌旁，享用美味佳肴，分享美好回忆，喝上一两杯啤酒，重温往日时光。所有收益将捐献给 Southern Smoke 基金会。
“道路？我们要去的地方不需要道路。”——埃米特·布朗博士
5 月 3, 2025 | 4:00–8:00 下午
Levi Goode Presents: Hats & Horses at Credence
德克萨斯州休斯顿
Join us on the lawn in front of Credence on May 3rd for the inaugural Hats & Horses celebration. Watch the Derby while you enjoy signature cocktails by Woodford and Herradura, paired perfectly with curated bites from the culinary team at Credence. Live music and prizes for best dressed, best hat and more will be included in the festivities. Open air, general admission tickets start at $125 and include bites from Credence along with two signature cocktails. A limited number of VIP bungalows will allow access to a private viewing and exclusive dining experience. VIP tickets start at $500. Contact us at info@credencehtx.com for details!
2025年6月20日至22日
美食与美酒经典
科罗拉多州阿斯彭
2025 年，加入我们，在阿斯彭的 Food & Wine Classic 上度过一个“非正式的夏季开端”，享受一个精彩绝伦的美食冒险周末！这项领先的烹饪活动四十年来一直是必游体验，包括三天精彩的烹饪演示、葡萄酒和烈酒品尝以及由世界级厨师和饮料专家主持的小组讨论。2025 年，Food & Wine 将继续通过 Food & Wine Gives 为烹饪事业筹集资金和提高知名度。Food & Wine 将把部分净收益捐赠给慈善合作伙伴 No Kid Hungry 和 Southern Smoke Foundation。