年度活动

活动日历

年度活动

南方烟雾节

2024 年南方烟熏节由阿拉斯加海鲜公司主办，为食品和饮料界筹集了 $150 万美元。我们将于 2025 年秋季回归，提供更多美食、饮品和音乐，以照顾我们自己。感谢每一位烹饪、倒酒和参加的人。没有你们，我们就无法完成我们的工作。

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南方烟酒

由雷克萨斯 (Lexus) 推出的 Decanted 在 Southern Smoke 的葡萄酒拍卖会上展示了我们最好的葡萄酒，让葡萄酒爱好者与来自世界各地的酿酒师齐聚一堂，在一个精彩的下午为 Southern Smoke 基金会筹款。 请记住 2025 年 3 月 29 日！

立即竞标，经常竞标

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尊重桃红葡萄酒：为桃红葡萄酒而奔跑

自 2016 年以来，我们一直与一些我们最喜欢的厨师一起喝粉红葡萄酒！我们将在 2025 年带着新主题和另一场精彩派对回来！

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活动日历

Name: Get Frosted at Rosé Way
Start: 2024-06-06T18:00:00+00:00
End: 2024-06-06T21:00:00+00:00
Location: The Peach Orchard Venue

有兴趣举办一场活动来造福 Southern Smoke 吗？请联系
caroline@southernsmoke.org

列表
月

2024 年 11 月 3 日 |下午 12:00–4:00

圣文森特酒店举办第三届年度秋葵汤烹饪大赛

路易斯安那州新奥尔良

欢迎加入圣文森特酒店 + Tabasco 举办的第三届年度秋葵浓汤烹饪大赛，来自我们最喜欢的新奥尔良餐厅（今年包括 Acamaya、Cane and Table / Wild South、Coquette、Arnauds、Saffron 等等！）的 10 支队伍将争夺“新奥尔良秋葵浓汤大师”的称号，并为 Southern Smoke 基金会赢得奖金。

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2024 年 11 月 7 日 |下午 6:00–7:00

威廉姆斯索诺玛高地村的 Kelsey Barnard Clark 签名售书并演示车尾派对

德克萨斯州休斯顿

与顶级大厨冠军和詹姆斯·比尔德奖提名者凯尔西·巴纳德·克拉克一起参加食谱签名会和尾门演示，克里斯·谢泼德出席。活动期间所有购买的 15% 将捐给南方烟基金会。

2024 年 11 月 10 日 |下午 12:00–3:00

卡罗莱纳州野餐

阿拉巴马州霍姆伍德

加入 Pihakis 餐饮集团，以及 南方生活 & 美食与美酒 为支持卡罗莱纳州而举办的野餐活动。食物由 Joyland 的 Sean Brock、Rodney Scott's BBQ 的 Tyler Ashton 和 Little Donkey 提供。所有收益将通过 Southern Smoke Foundation 捐赠给飓风海伦救灾工作。

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2024 年 11 月 20 日 |下午 5:30–8:30

Guard and Grace 五周年晚宴

德克萨斯州休斯顿

Guard and Grace Houston 正在庆祝 5 周年！欢迎与我们一起品尝主厨兼老板 Troy Guard、行政主厨 Adam Vero 和客座主厨 Ford Fry、Drake Leonards、Aaron Bludorn 和 Blood Brothers BBQ 赠送的美食。收益将捐赠给 Southern Smoke 基金会。

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2024 年 11 月 20 日 |下午 6:00–9:00

Dean Neff x Preeti Waas 在 Cheeni 共进晚餐

北卡罗来纳州达勒姆

在 Cheeni 享用合作晚宴，为 Preeti 和 Dean 的 SSF 筹款：来自 Cheeni (达勒姆) 的 Preeti Waas 和来自 Seabird (威尔明顿) 的 Dean Neff。

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