欢迎加入圣文森特酒店 + Tabasco 举办的第三届年度秋葵浓汤烹饪大赛，来自我们最喜欢的新奥尔良餐厅（今年包括 Acamaya、Cane and Table / Wild South、Coquette、Arnauds、Saffron 等等！）的 10 支队伍将争夺“新奥尔良秋葵浓汤大师”的称号，并为 Southern Smoke 基金会赢得奖金。
年度活动
在你身后经典 2026
感谢所有莅临北卡罗来纳州卡里市麦格雷戈唐斯乡村俱乐部，支持北卡罗来纳州食品饮料行业的各位——本次活动筹集到了令人瞩目的善款。 $75,000 有了您的帮助！这些至关重要的资金将直接用于支持SSF的“在你身后”心理健康项目及其在北卡罗来纳州的拓展。.
南方烟雾节
在南方烟雾节上 2026年10月3日, 届时，您将品尝到全国顶尖大厨的精湛厨艺，享用顶级调酒师调制的佳酿，欣赏现场音乐，观看烹饪演示，感受周末的热情活力。准备好迎接这场美食、社区和餐饮业从业人员的盛宴吧！.
南方烟酒 2026
Southern Smoke Decanted 将众多酿酒师、厨师和支持者聚集在一起，共同度过了一个难忘的下午，品尝了美酒佳肴，更展现了慷慨精神，筹集到了令人瞩目的善款。 $160万 为了支持全国各地的餐饮从业人员，从品鉴环节到气氛热烈的现场拍卖，现场座无虚席，人们以实际行动表达了对行业的支持。每一杯酒、每一份竞拍牌的收益都将直接用于南方烟熏基金会（Southern Smoke Foundation）的使命：为身处困境的餐饮从业人员提供紧急救助资金和心理健康资源。这有力地证明了，当这个行业团结一心时，能够创造多么巨大的力量。.
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活动的日历
一 星期一
二 星期二
三 星期三
四 星期四
五 星期五
六 文章
日 星期日
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与顶级大厨冠军和詹姆斯·比尔德奖提名者凯尔西·巴纳德·克拉克一起参加食谱签名会和尾门演示，克里斯·谢泼德出席。活动期间所有购买的 15% 将捐给南方烟基金会。
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Guard and Grace Houston 正在庆祝 5 周年！欢迎与我们一起品尝主厨兼老板 Troy Guard、行政主厨 Adam Vero 和客座主厨 Ford Fry、Drake Leonards、Aaron Bludorn 和 Blood Brothers BBQ 赠送的美食。收益将捐赠给 Southern Smoke 基金会。
在 Cheeni 享用合作晚宴，为 Preeti 和 Dean 的 SSF 筹款：来自 Cheeni (达勒姆) 的 Preeti Waas 和来自 Seabird (威尔明顿) 的 Dean Neff。
$150
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欢迎加入圣文森特酒店 + Tabasco 举办的第三届年度秋葵浓汤烹饪大赛，来自我们最喜欢的新奥尔良餐厅（今年包括 Acamaya、Cane and Table / Wild South、Coquette、Arnauds、Saffron 等等！）的 10 支队伍将争夺“新奥尔良秋葵浓汤大师”的称号，并为 Southern Smoke 基金会赢得奖金。
与顶级大厨冠军和詹姆斯·比尔德奖提名者凯尔西·巴纳德·克拉克一起参加食谱签名会和尾门演示，克里斯·谢泼德出席。活动期间所有购买的 15% 将捐给南方烟基金会。
Guard and Grace Houston 正在庆祝 5 周年！欢迎与我们一起品尝主厨兼老板 Troy Guard、行政主厨 Adam Vero 和客座主厨 Ford Fry、Drake Leonards、Aaron Bludorn 和 Blood Brothers BBQ 赠送的美食。收益将捐赠给 Southern Smoke 基金会。
在 Cheeni 享用合作晚宴，为 Preeti 和 Dean 的 SSF 筹款：来自 Cheeni (达勒姆) 的 Preeti Waas 和来自 Seabird (威尔明顿) 的 Dean Neff。
$150
从 12 月 1 日到 12 月 30 日，Roka Akor Houston 将提供特别的 $100 菜单，每餐中的 $25 将捐赠给 Southern Smoke Foundation。菜单由主厨 Ce Bian 精心策划，包括新鲜寿司、精湛的炉端烧烤海鲜和牛排。