与我们一起度过一个夜晚,与前 uchi 厨师 March 的 Chris Davies 和 Kira 的 Mark Wong 以及 uchi Houston 的主厨 Stephen Conklin 一起为 Southern Smoke Foundation 筹款,其中包括由前 uchi 饮料总监兼侍酒大师 June Rodil 和 uchi Houston 现任饮料经理 Stephanie Velasco 合作设计的饮料搭配。
欢迎登上“SS Decanted:Yachty by Nature”号——一场以远洋航行为灵感的葡萄酒品鉴会暨拍卖会,尽享奢华与影响力。这场由 Chuck 和 Vanessa Ames 主持的标志性午后活动,将在美丽的新场地再次举办,汇聚世界顶级酿酒师和休斯顿所有米其林星级主厨。.
扬帆起航,开启一段美妙的夜晚,品鉴佳酿,享用精致小食,感受轻松奢华的氛围,伴以舒缓的游艇摇滚和经典嘻哈音乐。在雷克萨斯精心策划的品鉴会上,细细品味美酒佳肴,随后入座参与激动人心的现场拍卖——为支持餐饮业发展、惠及南方烟熏基金会的公益事业贡献一份力量。.
餐桌现已开始发售!召集你的伙伴,戴上你的船长帽,加入我们,于3月28日共度一个难忘的夜晚,庆祝社区、慷慨和回馈的力量。.
采购表格
“在你身后”经典赛将于2026年5月4日重返北卡罗来纳州卡里市的麦格雷戈唐斯乡村俱乐部,我们将带来更精彩的挥杆、更多好友的参与以及更大的影响力。本次活动由Videri巧克力工厂的Sam Ratto、(ish)熟食店的Matt Fern和Longleaf Swine的Adam Cunningham联合举办,这场充满正能量的高尔夫盛会旨在支持南方烟雾基金会的“在你身后”心理健康项目及其在北卡罗来纳州的拓展。.
2026 年“在你身后”经典赛即将拉开帷幕,届时将有 120 名球员、30 支队伍参赛,共同的目标是:向那些为我们提供食物、能量和灵感的人们致敬。带上你的球杆,我们全力支持你!.
开球在南方烟雾节上 2026年10月3日, 届时,您将品尝到全国顶尖大厨的精湛厨艺,享用顶级调酒师调制的佳酿,欣赏现场音乐,观看烹饪演示,感受周末的热情活力。准备好迎接这场美食、社区和餐饮业从业人员的盛宴吧!.
活动的日历
一 星期一
二 星期二
三 星期三
四 星期四
五 星期五
六 文章
日 星期日
与我们共度难忘的夜晚,享受非凡的波本威士忌、厨师精心烹制的美食和社区影响,Café Momentum、达拉斯波本俱乐部和 Southern Smoke Foundation 携手举办独一无二的 Elijah Craig 桶装精选波本威士忌晚宴。这场独家活动将推出由达拉斯波本俱乐部和 Chris 精心挑选的 Elijah Craig 桶装威士忌 […]
CultureMap Tastemaker Awards 将于 2025 年再次举行,以表彰休斯顿最优秀的餐厅和酒吧人才。我们的使命是聚焦那些让休斯顿成为世界级美食胜地的人和地方。收益将捐赠给 Southern Smoke 基金会。
与我们一起度过一个夜晚,与前 uchi 厨师 March 的 Chris Davies 和 Kira 的 Mark Wong 以及 uchi Houston 的主厨 Stephen Conklin 一起为 Southern Smoke Foundation 筹款,其中包括由前 uchi 饮料总监兼侍酒大师 June Rodil 和 uchi Houston 现任饮料经理 Stephanie Velasco 合作设计的饮料搭配。
与我们共度难忘的夜晚,享受非凡的波本威士忌、厨师精心烹制的美食和社区影响,Café Momentum、达拉斯波本俱乐部和 Southern Smoke Foundation 携手举办独一无二的 Elijah Craig 桶装精选波本威士忌晚宴。这场独家活动将推出由达拉斯波本俱乐部和 Chris 精心挑选的 Elijah Craig 桶装威士忌 […]
CultureMap Tastemaker Awards 将于 2025 年再次举行,以表彰休斯顿最优秀的餐厅和酒吧人才。我们的使命是聚焦那些让休斯顿成为世界级美食胜地的人和地方。收益将捐赠给 Southern Smoke 基金会。