年度活動
在你身後經典 2026
感謝所有蒞臨北卡羅來納州卡里市麥格雷戈唐斯鄉村俱樂部，支持北卡羅來納州食品飲料行業的各位——本次活動籌集了令人矚目的善款。 $75,000 有了您的幫助！這些至關重要的資金將直接用於支持SSF的「在你身後」心理健康計畫及其在北卡羅來納州的拓展。.
南方煙霧節
在南方煙霧節上 2026年10月3日, 屆時，您將品嚐到全國頂尖大廚的精湛廚藝，享用頂級調酒師調製的佳釀，欣賞現場音樂，觀看烹飪演示，感受週末的熱情活力。準備好迎接這場美食、社區和餐飲業從業人員的盛宴吧！.
南方煙燻酒 2026 年裝瓶
Southern Smoke Decanted 將眾多釀酒師、廚師和支持者聚集在一起，共同度過了一個難忘的下午，品嚐了美酒佳餚，更展現了慷慨精神，籌集到了令人矚目的善款。 $160萬 為了支持全國各地的餐飲從業人員，從品鑑環節到氣氛熱烈的現場拍賣，現場座無虛席，人們以實際行動表達了對行業的支持。每一杯酒、每一份競拍牌的收益都將直接用於南方煙熏基金會（Southern Smoke Foundation）的使命：為身處困境的餐飲從業人員提供緊急救助資金和心理健康資源。這有力地證明了，當這個行業團結一心時，能夠創造多麼巨大的力量。.
- 此活动已过期。
Behind You啤酒發布派對——飛碟
2025年4月9日 @ 5:00 下午 - 下午 7:00
準備好迎接一個難忘的夜晚吧！ 慶祝「在你身後」啤酒上市—一種由…精心釀造的獨一無二的啤酒 Roadhouse Brewing 和 Southern Smoke Foundation！ 去年夏天，SSF創始主任 克里斯·謝潑德 傳奇 圖利酒莊釀酒師特根·帕薩拉克瓦 去旅行了 傑克森霍爾 創造真正特別的事物： 清爽提神的5%拉格啤酒 帶著恰到好處的… 香菜和海鹽。. 無論你是啤酒愛好者還是只是想小酌一杯，這款啤酒都適合你。最棒的是什麼？所有銷售額的10%將捐贈給南方煙燻基金會。.