德州聖安東尼奧 / 米克斯特利
在邊境地區長大的經歷賦予了這位出生於埃爾帕索的廚師獨特的視角，並幫助她塑造了烹飪事業。自2015年以來，梅麗莎廚師已成為聖安東尼奧餐飲界不可或缺的一部分。身為備受讚譽、享譽全國的Mixtli餐廳的資深團隊成員，梅莉莎不斷深入研究墨西哥美食的歷史，同時精進自己的廚藝和領導能力。 2022年，梅麗莎廚師加入了由外籍廚師組成的精英團隊——FamilyMEAL。該組織致力於推廣和弘揚她家鄉邊境小鎮的獨特美食，同時為移民家庭和兒童籌集資金並提高公眾意識。.