「在你身後」經典賽將於2026年5月4日重返北卡羅來納州卡里市的麥格雷戈唐斯鄉村俱樂部,我們將帶來更精彩的揮桿、更多好友的參與以及更大的影響力。本次活動由Videri巧克力工廠的Sam Ratto、(ish)熟食店的Matt Fern和Longleaf Swine的Adam Cunningham聯合舉辦,這場充滿正能量的高爾夫盛會旨在支持南方煙霧基金會的“在你身後”心理健康項目及其在北卡羅來納州的拓展。.
2026 年「在你身後」經典賽即將拉開序幕,屆時將有 120 名球員、30 支隊伍參賽,共同的目標是:向那些為我們提供食物、能量和靈感的人們致敬。帶上你的球桿,我們全力支持你!.
開球在南方煙霧節上 2026年10月3日, 屆時,您將品嚐到全國頂尖大廚的精湛廚藝,享用頂級調酒師調製的佳釀,欣賞現場音樂,觀看烹飪演示,感受週末的熱情活力。準備好迎接這場美食、社區和餐飲業從業人員的盛宴吧!.
Southern Smoke Decanted 將眾多釀酒師、廚師和支持者聚集在一起,共同度過了一個難忘的下午,品嚐了美酒佳餚,更展現了慷慨精神,籌集到了令人矚目的善款。 $160萬 為了支持全國各地的餐飲從業人員,從品鑑環節到氣氛熱烈的現場拍賣,現場座無虛席,人們以實際行動表達了對行業的支持。每一杯酒、每一份競拍牌的收益都將直接用於南方煙熏基金會(Southern Smoke Foundation)的使命:為身處困境的餐飲從業人員提供緊急救助資金和心理健康資源。這有力地證明了,當這個行業團結一心時,能夠創造多麼巨大的力量。.
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Julep餐廳的Chef's Cut和DJ Session
2 月 18 日星期三,加入 Julep,參加 Chef's Cut 的發布會——這是一個每週一次的合作系列活動,將廚師、音樂和雞尾酒聚集在 Parlor Room。.
第一集節目由 Lung Ly 主廚(93' Til)主持。.
🕕 薄餅 晚上6點至10點
🎧 晚上 8 點至 11 點,駐場 DJ Seek(Blood Bros BBQ 的 Robin Wong)帶來精彩音樂
扁麵包特色菜-莫塔德拉香腸切片
自製義大利肉腸 · 芥末乳清乾酪 · 茴香 · 德州橄欖油
由廚師 Lung Ly (93' Til) 創作
來喝杯雞尾酒,聽聽音樂,一起見證新事物的開始。.
歡迎直接到店;建議提前預訂。.
薄餅銷售的部分收益將捐贈給南方煙燻基金會。.