感謝所有蒞臨北卡羅來納州卡里市麥格雷戈唐斯鄉村俱樂部,支持北卡羅來納州食品飲料行業的各位——本次活動籌集了令人矚目的善款。 $75,000 有了您的幫助!這些至關重要的資金將直接用於支持SSF的「在你身後」心理健康計畫及其在北卡羅來納州的拓展。.
在南方煙霧節上 2026年10月3日, 屆時,您將品嚐到全國頂尖大廚的精湛廚藝,享用頂級調酒師調製的佳釀,欣賞現場音樂,觀看烹飪演示,感受週末的熱情活力。準備好迎接這場美食、社區和餐飲業從業人員的盛宴吧!.
Southern Smoke Decanted 將眾多釀酒師、廚師和支持者聚集在一起,共同度過了一個難忘的下午,品嚐了美酒佳餚,更展現了慷慨精神,籌集到了令人矚目的善款。 $160萬 為了支持全國各地的餐飲從業人員,從品鑑環節到氣氛熱烈的現場拍賣,現場座無虛席,人們以實際行動表達了對行業的支持。每一杯酒、每一份競拍牌的收益都將直接用於南方煙熏基金會(Southern Smoke Foundation)的使命:為身處困境的餐飲從業人員提供緊急救助資金和心理健康資源。這有力地證明了,當這個行業團結一心時,能夠創造多麼巨大的力量。.
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與盧卡斯麥金尼共度高級廚師牛排之夜
從9月11日星期一開始,休士頓一些頂尖主廚將在Johnny's Gold Brick停車場為您烹製他們版本的經典酒吧牛排之夜。只需$30,即可享用一份牛排和一份馬鈴薯或等量馬鈴薯!此外,JGB酒吧團隊也將為您奉上特價牛排馬丁尼。所有牛排收入將捐贈給南方煙燻基金會(Southern Smoke Foundation)。 9月11日首場活動由人氣餐廳Josephine's的主廚Lucas McKinney領軍。小提醒:先到先得。服務從晚上6點或稍早開始,預計很快就會售罄!去年,平均100份牛排在90分鐘內售罄。來記下日期,準備好狂歡吧!