瓊‧羅迪爾,碩士

副總裁

出生於菲律賓,在德克薩斯州長大的瓊·羅迪爾建立了一個充滿活力的酒店業帝國,這與…
她個性鮮明,充滿活力。作為總部位於休士頓的Goodnight Hospitality的執行長兼合夥人,她領導著一家
旗下擁有許多備受讚譽的餐廳,均於 2019 年開幕。其中包括深受喜愛的蒙特羅斯起司餐廳。
以及米其林必比登美食推廣獎得主 Rosie Cannonball(詹姆斯比爾德獎得主)的精品葡萄酒。
從入圍傑出葡萄酒項目半決賽的餐廳,到獲得米其林星級的 MARCH 餐廳——
作為《Esquire》雜誌評選的最佳新餐廳之一和《Robb Report》評選的美國第二佳餐廳——每個場所
這體現了她對卓越的不懈追求。集團最新力作-萬壽菊俱樂部,也延續了這項傳統。
卓越的待客傳統。.

身為資深侍酒師和知名餐廳老闆,June 打造了二十多家成功的餐飲企業。
在她整個職業生涯中,她都秉持著這樣的理念,並與詹姆斯·比爾德獎得主和《美食與美酒》雜誌的獲獎者合作。
新晉主廚。她的影響力不僅限於休士頓,還與位於奧斯汀的 June's 餐廳保持合作關係。
All Day 被《美食與美酒》雜誌評為年度最佳餐廳之一。.

她的獎盃櫃裡陳列著許多享有盛譽的獎項——《葡萄酒愛好者》雜誌評選的年度最佳侍酒師,以及其他多項殊榮。
榮獲《美食與美酒》雜誌表彰,並成為美洲僅有的25位獲此殊榮的女性之一。
為了獲得侍酒大師資格-瓊真正的熱情在於創造能帶來美好體驗的事物。
人們團結在一起。這種精神促使她在2017年創立了June's Brut Rosé,這是一款體現了…的氣泡酒。
她認為每一天都值得慶祝。.

六月,證明了行業領先地位和生活中的簡單樂趣並非相互排斥。
她巧妙地平衡了自己對餐廳營運、葡萄酒以及倡導多元化和包容性的熱情。
透過她與南方煙燻基金會董事會、世界中央廚房主廚的合作
委員會,以及侍酒大師協會多元化委員會,同時也要抽出時間…
她喜歡和丈夫一起做填字遊戲,沉迷於她的狗,欣賞藝術,卻不常運動。,
她和朋友們開懷大笑。.