ادعم عمال الأغذية والمشروبات المتضررين من فيضانات تكساس هيل كانتري

قلوبنا مع الجميع في منطقة هيل كانتري في تكساس.

تقدم منظمة Southern Smoke إغاثة مالية خلال مرحلة التعافي من الكوارث. خصصنا مبلغ $150,000 لدعم عمال الأغذية والمشروبات المتضررين، ونحن مستعدون لتقديم المزيد. ستقدم Sysco تبرعات بقيمة تصل إلى $15,000 دولار أمريكي لتعزيز أثرنا.

سيتم فتح باب التقديم لصندوق إغاثة هيل كانتري في 15 أغسطس. بالنسبة للاحتياجات العاجلة مثل النفقات الطبية أو نفقات الجنازة، يمكن للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات التقديم الآن من خلال صندوق الإغاثة الحالي لدينا. ملكنا برنامج خلفك كما تقدم أيضًا استشارات مجانية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
بنشاوان
Chef Image
الرسام جابثونغ
هيوستن، تكساس /
من الشارع إلى المطبخ
أين سأقوم بالطبخ:

منذ أن تعلمت الطبخ في مطعم جدتها في الحي في وسط تايلاند، أصبحت بينشاوان جابثونج باينتر طاهية ماهرة. بعد زواجها من زوجها جراهام، انتقلت باينتر إلى هيوستن في عام 2015 وانطلقت إلى عالم الطعام في المدينة، حيث جلبت معرفتها العميقة بالمطبخ التايلاندي إلى مطاعم مثل سالتير وثيودور ريكس. في عام 2020، افتتحت باينتر مطعم Street to Kitchen، الذي يتميز بأطعمة تايلاندية مصنوعة بالكامل من الصفر مستوحاة من وصفات وتقنيات جدتها. افتُتح مطعمهما الثاني بالتعاون مع الشيف ديفيد سكينر، The Preserve at Eculent، في عام 2023 في كيماه، تكساس. فازت باينتر بجائزة جيمس بيرد لعام 2023 لأفضل طاهية: تكساس. 

بدعم بسخاء من Chaiyo! (ไชโย)