ادعم عمال الأغذية والمشروبات المتضررين من فيضانات تكساس هيل كانتري

قلوبنا مع الجميع في منطقة هيل كانتري في تكساس.

تقدم منظمة Southern Smoke إغاثة مالية خلال مرحلة التعافي من الكوارث. خصصنا مبلغ $150,000 لدعم عمال الأغذية والمشروبات المتضررين، ونحن مستعدون لتقديم المزيد. ستقدم Sysco تبرعات بقيمة تصل إلى $15,000 دولار أمريكي لتعزيز أثرنا.

سيتم فتح باب التقديم لصندوق إغاثة هيل كانتري في 15 أغسطس. بالنسبة للاحتياجات العاجلة مثل النفقات الطبية أو نفقات الجنازة، يمكن للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات التقديم الآن من خلال صندوق الإغاثة الحالي لدينا. ملكنا برنامج خلفك كما تقدم أيضًا استشارات مجانية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
تشيلسي
Chef Image
فضة
أوستن، تكساس /
مقهى بيكان سكوير
أين سأقوم بالطبخ:

ولدت تشيلسي ونشأت في منطقة الخليج، حيث نشأ حبها للطهي نتيجة للضرورة عندما قررت أن تصبح نباتية في سن المراهقة. بعد انتقالها إلى أوستن في عام 2012، اكتسبت احترامًا وفهمًا أعمق للمكونات المحلية وذبح الحيوانات بالكامل من خلال عملها في Dai Due وThe New School of Traditional Cookery. منذ ذلك الحين، شقت تشيلسي طريقها عبر Jeffrey's وSwedish Hill Bakery & Café التابعين لشركة McGuire Moorman Lambert Hospitality. وهي تدير حاليًا مقهى Pecan Square التابع لشركة MML والذي يسلط الضوء على الطهي الموسمي والريفي، بالإضافة إلى الحانات المجاورة Howard's وRosie's.