تقويم الأحداث

يجتمع الشيف مانابو "هوري" هوريوتشي من مطعم كاتامي، والمدير الإبداعي والطهاة في مطعم LFG، سيث سيجل-غاردنر، لتقديم عشاء حميمي وتعاوني لصالح مؤسسة Southern Smoke Foundation. تحتفي هذه الأمسية المميزة بتقليد عيد الميلاد الإيطالي الأمريكي، عيد الأسماك السبعة، بلمسة من الدقة اليابانية في اختيار الأسماك ومصادرها، وأسلوب ميلتونز آند لي الإيطالي العصري والمرح. 30 مقعدًا فقط متاحة!

Join us in 2026 for the ‘unofficial kick-off to the summer,’ a spectacular weekend of premier epicurean adventures at the Food & Wine Classic in Aspen! This leading culinary event which has been a must-visit experience for four decades consists of three incredible days of cooking demonstrations, wine & spirit tastings, and panel discussions led by world-class chefs and beverage experts. In 2026, Food & Wine will continue its efforts to raise funds and awareness for culinary causes with Food & Wine Gives. Food & Wine will donate a portion of net proceeds to charity partners, No Kid Hungry and Southern Smoke Foundation.