انضم إلى فندق Saint Vincent + Tabasco في مسابقة Gumbo Cook-Off السنوية الثالثة، حيث تتنافس 10 فرق من بعض مطاعم نيو أورليانز المفضلة لدينا (هذا العام بما في ذلك Acamaya وCane and Table / Wild South وCoquette وArnauds وSaffron والمزيد!) على لقب Gumbo Great of New Orleans والفوز بالمال لصالح Southern Smoke Foundation.
في مهرجان ساوثرن سموك 3 أكتوبر 2026, ستستمتعون بأشهى المأكولات من إعداد نخبة من أفضل الطهاة في البلاد، ومشروبات ممتازة يقدمها أمهر خبراء تحضير الكوكتيلات، وموسيقى حية، وعروض طهي حية، وكل تلك الأجواء المفعمة بالحيوية التي تجعل هذه العطلة الأسبوعية مميزة للغاية. استعدوا للاحتفال بالطعام، والتواصل، والأشخاص الذين يساهمون في تألق هذا القطاع.
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.3 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂
استعد للاستمتاع بأفضل ما في قرية رايس في يناير هذا العام مع تناول الطعام في قرية رايس!هذه المبادرة المثيرة لتناول الطعام، والمتوفرة حصريًا في منطقة قرية رايس والمطاعم المجاورة، تدعو العملاء إلى الاستمتاع بقوائم طعام خاصة أثناء دعم قضية عظيمة.
طوال شهر يناير، ستقدم المطاعم المشاركة قوائم طعام فريدة من نوعها أو عناصر مميزة، مع تخصيص جزء من العائدات لمؤسسة Southern Smoke Foundation. من الوجبات المكونة من ثلاثة أطباق إلى الوجبات السريعة المفضلة، هناك ما يناسب كل الأذواق. لا تفوت فرصة استكشاف النكهات النابضة بالحياة في الحي والعطاء في نفس الوقت.
انضم إلينا في شهر يناير في Dine Out Rice Village - حيث يلتقي الطعام الرائع بقضية عظيمة!
تقويم الأحداث
كارولين@southernsmoke.org
تقويم الأحداث
ن الإثنين
ث الثلاثاء
عربي الاربعاء
خ الخميس
ج الجمعة
س السبت
د الأحد
انضم إلى الفائزة ببرنامج Top Chef والمُرشحة لجائزة James Beard، كيلي بارنارد كلارك، لحضور حفل توقيع كتاب الطبخ وعرض توضيحي مع كريس شيبرد. ستذهب نسبة 15% من جميع المشتريات التي تتم خلال الحدث إلى مؤسسة Southern Smoke Foundation.
انضم إلى Pihakis Restaurant Group، جنبًا إلى جنب مع Southern Living & Food and Wine لحفل شواء لدعم Carolinas. الطعام من إعداد Sean Brock من Joyland، وTyler Ashton من Rodney Scott's BBQ وLittle Donkey. جميع العائدات تعود لصالح جهود الإغاثة من إعصار هيلين من خلال Southern Smoke Foundation.
يحتفل مطعم Guard and Grace Houston بمرور 5 أعوام على افتتاحه! انضم إلينا للحصول على التطبيقات المجانية من الشيف والمالك تروي جارد، والشيف التنفيذي آدم فيرو، والشيف الضيف فورد فراي، ودريك ليوناردز، وآرون بلودورن، وBlood Brothers BBQ. لصالح مؤسسة Southern Smoke Foundation.
استمتع بعشاء تعاوني في Cheeni لصالح SSF من Preeti & Dean: Preeti Waas من Cheeni (Durham) و Dean Neff من Seabird (Wilmington).
انضم إلى فندق Saint Vincent + Tabasco في مسابقة Gumbo Cook-Off السنوية الثالثة، حيث تتنافس 10 فرق من بعض مطاعم نيو أورليانز المفضلة لدينا (هذا العام بما في ذلك Acamaya وCane and Table / Wild South وCoquette وArnauds وSaffron والمزيد!) على لقب Gumbo Great of New Orleans والفوز بالمال لصالح Southern Smoke Foundation.
انضم إلى الفائزة ببرنامج Top Chef والمُرشحة لجائزة James Beard، كيلي بارنارد كلارك، لحضور حفل توقيع كتاب الطبخ وعرض توضيحي مع كريس شيبرد. ستذهب نسبة 15% من جميع المشتريات التي تتم خلال الحدث إلى مؤسسة Southern Smoke Foundation.
انضم إلى Pihakis Restaurant Group، جنبًا إلى جنب مع Southern Living & Food and Wine لحفل شواء لدعم Carolinas. الطعام من إعداد Sean Brock من Joyland، وTyler Ashton من Rodney Scott's BBQ وLittle Donkey. جميع العائدات تعود لصالح جهود الإغاثة من إعصار هيلين من خلال Southern Smoke Foundation.
يحتفل مطعم Guard and Grace Houston بمرور 5 أعوام على افتتاحه! انضم إلينا للحصول على التطبيقات المجانية من الشيف والمالك تروي جارد، والشيف التنفيذي آدم فيرو، والشيف الضيف فورد فراي، ودريك ليوناردز، وآرون بلودورن، وBlood Brothers BBQ. لصالح مؤسسة Southern Smoke Foundation.
استمتع بعشاء تعاوني في Cheeni لصالح SSF من Preeti & Dean: Preeti Waas من Cheeni (Durham) و Dean Neff من Seabird (Wilmington).
من 1 ديسمبر إلى 30 ديسمبر، سيقدم مطعم Roka Akor Houston قائمة خاصة بـ $100، حيث سيتم التبرع بمبلغ $25 من كل وجبة لمؤسسة Southern Smoke Foundation. ستتضمن القائمة، التي أعدها الشيف التنفيذي Ce Bian، السوشي الطازج والمأكولات البحرية المشوية على طريقة روباتا وشرائح اللحم.