Apoye a los trabajadores de alimentos y bebidas afectados por las inundaciones en Texas Hill Country

Nuestros corazones están con todos en Texas Hill Country.

Southern Smoke proporciona ayuda financiera durante la fase de recuperación tras desastres. Hemos comprometido 150.000 TP4T para apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas afectados y estamos preparados para hacer más. Sysco igualará hasta 15.000 TP4T en donaciones para ampliar nuestro impacto.

La solicitud del Fondo de Ayuda para Hill Country se abrirá el 15 de agosto. Para necesidades urgentes como gastos médicos o funerarios, los trabajadores de F+B pueden presentar su solicitud ahora a través de nuestro fondo de ayuda existente. Nuestro Programa Detrás de Ti También ofrece asesoramiento gratuito a los trabajadores de F+B.

Eventos anuales
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Festival del Humo del Sur

¡Las entradas ya están a la venta! ¡Apúntalas en tu calendario! 4 de octubre de 2025Con el regreso del Festival Southern Smoke a Discovery Green en Houston, este evento vibrante reúne a más de 85 chefs de primer nivel, profesionales de las bebidas y música en vivo para un día inolvidable. Más que un festín, impulsa la misión de la Fundación Southern Smoke de apoyar a los trabajadores de alimentos y bebidas en crisis. Ven por los sabores, quédate por la causa.

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Humo del Sur Decantado 2025

Hemos criado a una increíble cantidad de personas $1,2 millones ¡En Southern Smoke Decanted 2025! Comimos, bebimos, nos divertimos al máximo y, lo más importante, representamos a la industria de alimentos y bebidas a lo grande.

Marca tu calendario: Southern Smoke Decantado 2026 está programado para 28 de marzo en nuestra impresionante nueva casa, Lott Hall en el parque Hermann. ¡Estamos deseando repetirlo! ¡Salud! 🥂

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Respeta el Rosé 2025

¡Nuestra fiesta temática favorita volvió con un regreso espectacular! El 17 de mayo, nos remontamos a los 80 con una inolvidable fiesta de graduación bajo el mar a beneficio de la Fundación Southern Smoke. Con una increíble cena colaborativa a cargo de los chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt y Brennan's of Houston, además de una selección estelar de rosados y vinos, los invitados disfrutaron de una noche de deliciosa nostalgia. Gracias a su apoyo, recaudamos una cantidad increíble. $85,000 ¡Para apoyar nuestra misión!

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Más allá de la cena de hospitalidad – AGOTADO

11 de marzo de 2024 a las 18:30

Nos hemos asociado con Euphoria para traer al fundador de SSF, Chris Shepherd, a Greenville para colaborar con el chef Michael Kramer de JIANNA en una velada inolvidable.

Los huéspedes disfrutarán de un menú cuidadosamente elaborado y al mismo tiempo tendrán un impacto significativo en las vidas de las personas trabajadoras que aportan sabor y alegría a nuestras experiencias gastronómicas. El talentoso elenco compartirá historias de sus viajes en la industria hotelera, enfatizando cómo la comida y el vino sirven como hilos que unen a las comunidades y lo importante que es apoyar a nuestra comunidad hotelera. A medida que crea conexiones y experiencias memorables, su copa se llenará con vinos perfectamente combinados de nuestra bodega urbana local, Carter Family Wines.

$35 de cada boleto comprado apoyará directamente a la industria hotelera a través de Southern Smoke Foundation. Te agradecemos por tu generosidad.

Detalles

Fecha:
marzo 11, 2024
Hora:
6:30 pm

Lugar

jianna
600 S. Main St.
Greenville, CAROLINA DEL SUR 29601 Estados Unidos
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