밥은 미시간주 앤아버에서 나고 자랐습니다. 20대 중반부터 레스토랑에서 일하기 시작하면서 레스토랑 문화와 에너지, 특히 징거맨스 델리에 대한 열정을 키웠습니다. 2003년 징거맨스 로드하우스를 여는 데 중요한 역할을 한 이후 꾸준히 승진을 거듭해 왔습니다. 2017년부터는 로드하우스의 총괄 셰프로 활동하고 있습니다. 밥은 남부 음식 문화에 대한 깊은 애정과 미시간주와 그 주변 지역의 농업 지원에 대한 강한 의지를 가지고 있습니다.