2025년 재난으로 피해를 입은 식품 및 음료 업계 종사자들을 지원하는 캘리포니아 산불 구호 기금에 대한 신청이 시작되었습니다. 여기에서 신청서를 찾으세요.
이번 구호 활동을 위해 $300,000의 초기 기금을 마련했습니다. 하지만 더 많은 식음료 종사자들이 어려움을 겪고 있다는 것을 알고 있으며, 여러분의 도움으로 더 많은 지원을 제공할 수 있습니다. 저희의 구호 활동에 동참하고 싶으시다면 기부를 고려해 주시기 바랍니다.
밥은 미시간주 앤아버에서 나고 자랐습니다. 20대 중반부터 레스토랑에서 일하기 시작하면서 레스토랑 문화와 에너지, 특히 징거맨스 델리에 대한 열정을 키웠습니다. 2003년 징거맨스 로드하우스를 여는 데 중요한 역할을 한 이후 꾸준히 승진을 거듭해 왔습니다. 2017년부터는 로드하우스의 총괄 셰프로 활동하고 있습니다. 밥은 남부 음식 문화에 대한 깊은 애정과 미시간주와 그 주변 지역의 농업 지원에 대한 강한 의지를 가지고 있습니다.