허리케인 대응에 대한 업데이트
허리케인 헬렌과 밀턴에 대한 신청은 마감되었습니다.

사례는 접수된 순서대로 처리됩니다. 처리 시간에 대한 주간 업데이트를 배포하고 있습니다. 저희 팀에서 보내는 이메일을 주시하세요!

이러한 재해와 관련 없는 지원을 신청한 경우, 우리는 귀하의 사례를 최대한 빨리 처리하기 위해 노력하고 있습니다. 귀하의 사례 관리자에게 직접 연락하거나 casemanagement@southernsmoke.org 업데이트 사항이 있으면 알려주세요. 전례 없는 양의 이 시기에 인내심을 가져주셔서 감사합니다.

저희는 쏟아지는 지원에 매우 감사드리며, 후한 기부자들 덕분에 지금까지 허리케인 헬렌과 밀턴의 영향을 받은 487명의 F+B 근로자들에게 $699,500을 지원했고, 2,500명 이상이 추가로 지원받고 있습니다.

연례 행사
Southern Smoke Festival Thumbnail
사우던 스모크 페스티벌

Alaska Seafood가 주최한 Southern Smoke Festival 2024는 음식 및 음료 커뮤니티를 위해 $150만 달러를 모금했습니다. 우리는 2025년 가을에 다시 돌아와 더 훌륭한 음식, 음료 및 음악을 통해 우리 자신을 돌볼 것입니다. 요리하고, 따르고, 참석해 주신 모든 분들께 감사드립니다. 여러분 없이는 우리가 하는 일을 할 수 없었습니다. 

Southern Smoke Decanted Thumbnail
사던 스모크 디캔티드

렉서스가 후원하는 Decanted는 Southern Smoke의 와인 경매에서 최고의 와인과 서로를 소개하는 자리로, 전 세계의 와인 애호가와 와인 양조업자가 모여 Southern Smoke Foundation을 지원하는 멋진 오후 시간을 보냅니다. 2025년 3월 29일을 기억해 두세요!

지금 입찰하고 자주 입찰하세요
Respect the Rosé Thumbnail
로제를 존중하세요

우리는 2016년부터 좋아하는 셰프들과 핑크 와인을 마셔왔어요! 다시 올게요 2025년 5월 17일 새로운 테마와 또 다른 멋진 파티를 만나보세요!

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에마누엘 차베스와 함께하는 멋진 셰프 스테이크 나이트

2023년 9월 18일 @ 오후 6:00 - 오전 8시 00분

무료

9월 11일 월요일부터 Johnny's Gold Brick 주차장에서 휴스턴 최고의 셰프들이 클래식 바 스테이크 나이트를 요리하는 모습을 지켜보세요. $30에 스테이크와 감자 또는 감자와 같은 것을 제공합니다! JGB 바 직원들이 제공하는 스테이크 하우스 마티니 특별 행사도 있습니다. 모든 스테이크 수익금은 Southern Smoke Foundation에 기부됩니다. James Beard Award 후보에 오른 Tatemó의 Emmanuel Chavez가 9월 18일 월요일에 요리를 합니다. 참고: 선착순입니다. 서비스는 오전 6시 또는 조금 일찍 시작하며 금세 매진됩니다! 작년에는 평균 90분 이내에 매진되었습니다(스테이크 100개 정도). 일정에 표시하고 파티를 준비하세요!

세부 사항

날짜:
2023년 9월 18일
시간:
오후 6시 - 오후 8시
비용:
무료
웹사이트:
https://www.instagram.com/p/Cwx3UmuJ4qE/

장소

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2518 예일 스트리트
휴스턴, 텍사스 77008 미국
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