Ellen Yin là người sáng lập và đồng sở hữu của High Street Hospitality Group (HSHG), một tập đoàn khách sạn nổi tiếng trong giới ẩm thực Philadelphia. Kể từ khi thành lập, HSHG đã đóng vai trò quan trọng trong việc điều hành một số cơ sở ăn uống nổi tiếng, bao gồm nhà hàng Fork hàng đầu, High Street Restaurant & Bakery, a.kitchen+bar tại Philadelphia và a.kitchen+bar DC, và The Wonton Project. Năm 2023, bà được Quỹ James Beard vinh danh là “Nhà hàng xuất sắc”. Tự hào cống hiến cho sự thịnh vượng của Philadelphia, Ellen là đồng chủ tịch của Sisterly Love Collective và là thành viên hội đồng quản trị của Giải thưởng Philadelphia, Tập đoàn Bờ sông Delaware và Công ty Nhà hát Arden. Bà là thành viên Ban cố vấn cộng đồng của Trung tâm ung thư Kimmel thuộc Bệnh viện Đại học Thomas Jefferson. Trên toàn quốc, bà là thành viên Ban cố vấn nhà hàng của OpenTable. Bà đã lấy bằng cử nhân và bằng MBA từ Trường Wharton thuộc Đại học Pennsylvania.