Tại Lễ hội Khói phía Nam vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ các đầu bếp hàng đầu cả nước, những thức uống tuyệt vời do các bartender chuyên nghiệp pha chế, nhạc sống, các buổi trình diễn nấu ăn và tất cả nguồn năng lượng ấm áp, thân thiện làm nên sự đặc biệt của cuối tuần này. Hãy sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những người đã làm nên thành công của ngành công nghiệp này.
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,3 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
Hãy sẵn sàng để thưởng thức những điều tuyệt vời nhất của Rice Village vào tháng 1 này với Ăn tối ở Làng Gạo! Sáng kiến ẩm thực thú vị này, dành riêng cho Khu Rice Village và các nhà hàng trong khu vực, mời gọi thực khách thưởng thức các thực đơn đặc biệt trong khi ủng hộ một mục đích cao cả.
Trong suốt tháng 1, các nhà hàng tham gia sẽ cung cấp các thực đơn giá cố định độc đáo hoặc các mặt hàng đặc trưng, với một phần doanh thu sẽ được chuyển cho Southern Smoke Foundation. Từ các bữa ăn ba món đến các món ăn nhanh yêu thích, có đủ mọi khẩu vị. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hương vị sống động của khu phố và đồng thời đền đáp.
Hãy tham gia cùng chúng tôi vào tháng 1 này tại Dine Out Rice Village—nơi ẩm thực tuyệt vời kết hợp với mục đích cao cả!
- sự kiện này đã trôi qua.
Hội nghị bàn tròn công nghiệp miễn phí Austin
Tham gia Southern Smoke Foundation, Hot Luck và University of Houston Psychology Clinic để thảo luận bàn tròn trong ngành về các nguồn lực có sẵn để tạo ra một nơi làm việc lành mạnh hơn. Tìm hiểu về cách chuẩn bị cho khủng hoảng và cách nộp đơn xin trợ cấp khủng hoảng; các nguồn lực sức khỏe tâm thần miễn phí cho các nguồn lực F+B tại 10 tiểu bang và DC; các mẹo về sức khỏe tài chính. Những người tham gia thảo luận bao gồm Jesse H. Walker, MA, nhân viên liên lạc của Southern Smoke và ứng viên tiến sĩ tâm lý lâm sàng tại Đại học Houston; Đầu bếp Ashley Christensen, Edgar Rico và Tavel Bristol-Joseph; Giám đốc truyền giáo chính của Southern Smoke Cat Bill; Giám đốc sáng lập Southern Smoke Chris Shepherd; và người điều phối Matthew Odam của Austin American-Statesman.