Tham gia cùng Khách sạn Saint Vincent + Tabasco trong Cuộc thi nấu Gumbo thường niên lần thứ 3, nơi 10 đội đến từ một số nhà hàng được yêu thích nhất tại New Orleans (năm nay bao gồm Acamaya, Cane and Table / Wild South, Coquette, Arnauds, Saffron và nhiều nhà hàng khác!) tranh tài để giành danh hiệu Gumbo vĩ đại nhất New Orleans và giành tiền cho Quỹ Southern Smoke.
Vé bán trước Lễ hội Southern Smoke 2026 đã chính thức diễn ra! Hãy nhanh tay đặt vé. Đây là những món quà Giáng sinh tuyệt vời, và là cách hoàn hảo để gây bất ngờ cho những người yêu ẩm thực trong cuộc sống của bạn bằng một điều gì đó khó quên. Vé vào cửa chung được giảm giá đặc biệt trong thời gian mở bán trước, vì vậy mua vé sớm đồng nghĩa với việc bạn sẽ nhận được ưu đãi tốt nhất trong năm.
Tại Lễ hội vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ những đầu bếp hàng đầu cả nước, những ly đồ uống tuyệt hảo được pha chế bởi các bartender hàng đầu, nhạc sống, các buổi trình diễn ẩm thực, và tất cả năng lượng nồng nhiệt làm nên một cuối tuần đặc biệt. Đặt chỗ ngay, tránh xa đám đông và sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những con người làm nên sự tỏa sáng của ngành công nghiệp này.
Mua véChúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,3 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
Lịch sự kiện
caroline@southernsmoke.org
Lịch của Sự kiện
H Thứ Hai
B Thứ Ba
T Thứ tư
N Thứ năm
S Thứ sáu
B Thứ Bảy
C Chủ Nhật
Tham gia cùng người chiến thắng Top Chef và ứng cử viên giải James Beard Kelsey Barnard Clark để ký tặng sách dạy nấu ăn và trình diễn tailgate với sự xuất hiện của Chris Shepherd. Mười lăm phần trăm tổng số tiền mua hàng trong sự kiện sẽ được chuyển cho Southern Smoke Foundation.
Tham gia Pihakis Restaurant Group, cùng với Southern Living & Food and Wine để tổ chức tiệc nướng ngoài trời nhằm ủng hộ Carolinas. Đồ ăn do Sean Brock của Joyland, Tyler Ashton của Rodney Scott's BBQ và Little Donkey chế biến. Toàn bộ số tiền thu được sẽ được dùng cho các nỗ lực cứu trợ bão Helene thông qua Southern Smoke Foundation.
Guard and Grace Houston đang kỷ niệm 5 NĂM! Hãy tham gia cùng chúng tôi để nhận các ứng dụng đã qua từ Đầu bếp và Chủ sở hữu Troy Guard, Bếp trưởng điều hành Adam Vero và đầu bếp khách mời Ford Fry, Drake Leonards, Aaron Bludorn và Blood Brothers BBQ. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.
Thưởng thức bữa tối hợp tác tại Cheeni với sự hỗ trợ của SSF từ Preeti & Dean: Preeti Waas từ Cheeni (Durham) và Dean Neff từ Seabird (Wilmington).
Tham gia cùng Khách sạn Saint Vincent + Tabasco trong Cuộc thi nấu Gumbo thường niên lần thứ 3, nơi 10 đội đến từ một số nhà hàng được yêu thích nhất tại New Orleans (năm nay bao gồm Acamaya, Cane and Table / Wild South, Coquette, Arnauds, Saffron và nhiều nhà hàng khác!) tranh tài để giành danh hiệu Gumbo vĩ đại nhất New Orleans và giành tiền cho Quỹ Southern Smoke.
Tham gia cùng người chiến thắng Top Chef và ứng cử viên giải James Beard Kelsey Barnard Clark để ký tặng sách dạy nấu ăn và trình diễn tailgate với sự xuất hiện của Chris Shepherd. Mười lăm phần trăm tổng số tiền mua hàng trong sự kiện sẽ được chuyển cho Southern Smoke Foundation.
Tham gia Pihakis Restaurant Group, cùng với Southern Living & Food and Wine để tổ chức tiệc nướng ngoài trời nhằm ủng hộ Carolinas. Đồ ăn do Sean Brock của Joyland, Tyler Ashton của Rodney Scott's BBQ và Little Donkey chế biến. Toàn bộ số tiền thu được sẽ được dùng cho các nỗ lực cứu trợ bão Helene thông qua Southern Smoke Foundation.
Guard and Grace Houston đang kỷ niệm 5 NĂM! Hãy tham gia cùng chúng tôi để nhận các ứng dụng đã qua từ Đầu bếp và Chủ sở hữu Troy Guard, Bếp trưởng điều hành Adam Vero và đầu bếp khách mời Ford Fry, Drake Leonards, Aaron Bludorn và Blood Brothers BBQ. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.
Thưởng thức bữa tối hợp tác tại Cheeni với sự hỗ trợ của SSF từ Preeti & Dean: Preeti Waas từ Cheeni (Durham) và Dean Neff từ Seabird (Wilmington).
Từ ngày 1 tháng 12 đến ngày 30 tháng 12, Roka Akor Houston sẽ cung cấp thực đơn đặc biệt $100, với $25 từ mỗi bữa ăn được quyên góp cho Southern Smoke Foundation. Được bếp trưởng điều hành Ce Bian tuyển chọn, thực đơn sẽ có sushi tươi, hải sản nướng robata chuyên nghiệp và bít tết.