Bữa tiệc theo chủ đề yêu thích của chúng tôi đã trở lại hoàn toàn theo phong cách ống! Vào ngày 17 tháng 5, chúng tôi đã quay trở lại thập niên 80 để tổ chức tiệc Under the Sea Prom gây quỹ cho Southern Smoke Foundation. Với bữa tối hợp tác tuyệt vời của các đầu bếp Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt và Brennan's of Houston—cùng với một loạt rượu vang hồng và rượu vang hảo hạng—khách mời đã được chiêu đãi một đêm hoài niệm ngon lành. Nhờ sự ủng hộ của bạn, chúng tôi đã gây quỹ được một khoản tiền đáng kinh ngạc $85,000 để hỗ trợ sứ mệnh của chúng tôi!
Sự kiện thường niên

Lễ hội khói miền Nam
Vé đang được bán ngay bây giờ! Đánh dấu lịch của bạn cho Ngày 4 tháng 10 năm 2025, khi Lễ hội Southern Smoke trở lại Discovery Green của Houston. Sự kiện năng lượng cao này quy tụ hơn 85 đầu bếp hàng đầu, chuyên gia pha chế đồ uống và nhạc sống cho một ngày đáng nhớ. Không chỉ là một bữa tiệc, nó còn thúc đẩy sứ mệnh của Southern Smoke Foundation nhằm hỗ trợ những người làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống đang gặp khủng hoảng. Hãy đến vì hương vị, ở lại vì mục đích.
Nhận véSouthern Smoke Decanted 2025
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,2 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
Đang tải chế độ xem.
Lịch sự kiện
Bạn có muốn tổ chức một sự kiện để gây quỹ cho Southern Smoke không? Hãy liên hệ với chúng tôi tại
caroline@southernsmoke.org
caroline@southernsmoke.org
Lịch của Sự kiện
H Thứ Hai
B Thứ Ba
T Thứ tư
N Thứ năm
S Thứ sáu
B Thứ Bảy
C Chủ Nhật
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Các bậc thầy về nấm cục
Truffle Masters, do nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm xa xỉ có trụ sở tại Houston, DR Delicacy, tổ chức, là lễ kỷ niệm thường niên của một trong những món ngon lâu đời và quý giá nhất thế giới, nấm cục hạng nhất, được giới thiệu bởi những tài năng hàng đầu trong cộng đồng nhà hàng Houston. Sứ mệnh của chúng tôi là đoàn kết những người sành ăn địa phương xung quanh tình yêu của DR Delicacy dành cho nấm cục và đền đáp cho […]
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
2025 Đằng Sau Bạn Cổ Điển
Chơi Golf và gây quỹ cho sức khỏe tâm thần trong ngành thực phẩm + đồ uống của Bắc Carolina Hãy tham gia cùng chúng tôi tại sự kiện Behind You Classic thường niên lần thứ 1 để gây quỹ cho Behind You, chương trình sức khỏe tâm thần của Southern Smoke Foundation. Thông qua chương trình sức khỏe tâm thần Behind You, Southern Smoke Foundation cung cấp quyền truy cập vào dịch vụ tư vấn miễn phí cho thực phẩm và đồ uống […]
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Bữa tối Bourbon Elijah Craig Barrel Select
Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một buổi tối khó quên với rượu bourbon hảo hạng, ẩm thực do đầu bếp tuyển chọn và tác động cộng đồng khi Café Momentum, Dallas Bourbon Club và Southern Smoke Foundation cùng nhau tổ chức Bữa tối Elijah Craig Barrel Select Bourbon độc đáo. Sự kiện độc quyền này sẽ có thùng Elijah Craig được lựa chọn đặc biệt, do Dallas Bourbon Club và Chris […]
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Giải thưởng Culturemap Tastemaker năm 2025
Giải thưởng CultureMap Tastemaker Awards trở lại để tôn vinh những tài năng hàng đầu về nhà hàng và quán bar tại Houston năm 2025. Sứ mệnh của chúng tôi là tôn vinh những con người và địa điểm giúp Houston trở thành điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
Quá khứ và hiện tại: Bữa tối của cựu sinh viên Uchi gây quỹ cho Quỹ Southern Smoke
Hãy tham gia buổi tối cùng chúng tôi với các cựu đầu bếp uchi Chris Davies của March và Mark Wong của Kira cùng bếp trưởng Stephen Conklin của uchi Houston để gây quỹ cho Southern Smoke Foundation với sự kết hợp đồ uống từ cựu giám đốc đồ uống uchi và chuyên gia pha chế rượu June Rodil và giám đốc đồ uống hiện tại của uchi Houston Stephanie Velasco.
Các bậc thầy về nấm cục
Truffle Masters, do nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm xa xỉ có trụ sở tại Houston, DR Delicacy, tổ chức, là lễ kỷ niệm thường niên của một trong những món ngon lâu đời và quý giá nhất thế giới, nấm cục hạng nhất, được giới thiệu bởi những tài năng hàng đầu trong cộng đồng nhà hàng Houston. Sứ mệnh của chúng tôi là đoàn kết những người sành ăn địa phương xung quanh tình yêu của DR Delicacy dành cho nấm cục và đền đáp cho […]
2025 Đằng Sau Bạn Cổ Điển
Chơi Golf và gây quỹ cho sức khỏe tâm thần trong ngành thực phẩm + đồ uống của Bắc Carolina Hãy tham gia cùng chúng tôi tại sự kiện Behind You Classic thường niên lần thứ 1 để gây quỹ cho Behind You, chương trình sức khỏe tâm thần của Southern Smoke Foundation. Thông qua chương trình sức khỏe tâm thần Behind You, Southern Smoke Foundation cung cấp quyền truy cập vào dịch vụ tư vấn miễn phí cho thực phẩm và đồ uống […]
Bữa tối Bourbon Elijah Craig Barrel Select
Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một buổi tối khó quên với rượu bourbon hảo hạng, ẩm thực do đầu bếp tuyển chọn và tác động cộng đồng khi Café Momentum, Dallas Bourbon Club và Southern Smoke Foundation cùng nhau tổ chức Bữa tối Elijah Craig Barrel Select Bourbon độc đáo. Sự kiện độc quyền này sẽ có thùng Elijah Craig được lựa chọn đặc biệt, do Dallas Bourbon Club và Chris […]
Giải thưởng Culturemap Tastemaker năm 2025
Giải thưởng CultureMap Tastemaker Awards trở lại để tôn vinh những tài năng hàng đầu về nhà hàng và quán bar tại Houston năm 2025. Sứ mệnh của chúng tôi là tôn vinh những con người và địa điểm giúp Houston trở thành điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.