Hãy tham gia buổi tối cùng chúng tôi với các cựu đầu bếp uchi Chris Davies của March và Mark Wong của Kira cùng bếp trưởng Stephen Conklin của uchi Houston để gây quỹ cho Southern Smoke Foundation với sự kết hợp đồ uống từ cựu giám đốc đồ uống uchi và chuyên gia pha chế rượu June Rodil và giám đốc đồ uống hiện tại của uchi Houston Stephanie Velasco.
Tại Lễ hội Khói phía Nam vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ các đầu bếp hàng đầu cả nước, những thức uống tuyệt vời do các bartender chuyên nghiệp pha chế, nhạc sống, các buổi trình diễn nấu ăn và tất cả nguồn năng lượng ấm áp, thân thiện làm nên sự đặc biệt của cuối tuần này. Hãy sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những người đã làm nên thành công của ngành công nghiệp này.
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,3 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
Hãy sẵn sàng để thưởng thức những điều tuyệt vời nhất của Rice Village vào tháng 1 này với Ăn tối ở Làng Gạo! Sáng kiến ẩm thực thú vị này, dành riêng cho Khu Rice Village và các nhà hàng trong khu vực, mời gọi thực khách thưởng thức các thực đơn đặc biệt trong khi ủng hộ một mục đích cao cả.
Trong suốt tháng 1, các nhà hàng tham gia sẽ cung cấp các thực đơn giá cố định độc đáo hoặc các mặt hàng đặc trưng, với một phần doanh thu sẽ được chuyển cho Southern Smoke Foundation. Từ các bữa ăn ba món đến các món ăn nhanh yêu thích, có đủ mọi khẩu vị. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hương vị sống động của khu phố và đồng thời đền đáp.
Hãy tham gia cùng chúng tôi vào tháng 1 này tại Dine Out Rice Village—nơi ẩm thực tuyệt vời kết hợp với mục đích cao cả!
Lịch sự kiện
caroline@southernsmoke.org
Lịch của Sự kiện
H Thứ Hai
B Thứ Ba
T Thứ tư
N Thứ năm
S Thứ sáu
B Thứ Bảy
C Chủ Nhật
Truffle Masters, do nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm xa xỉ có trụ sở tại Houston, DR Delicacy, tổ chức, là lễ kỷ niệm thường niên của một trong những món ngon lâu đời và quý giá nhất thế giới, nấm cục hạng nhất, được giới thiệu bởi những tài năng hàng đầu trong cộng đồng nhà hàng Houston. Sứ mệnh của chúng tôi là đoàn kết những người sành ăn địa phương xung quanh tình yêu của DR Delicacy dành cho nấm cục và đền đáp cho […]
Chơi Golf và gây quỹ cho sức khỏe tâm thần trong ngành thực phẩm + đồ uống của Bắc Carolina Hãy tham gia cùng chúng tôi tại sự kiện Behind You Classic thường niên lần thứ 1 để gây quỹ cho Behind You, chương trình sức khỏe tâm thần của Southern Smoke Foundation. Thông qua chương trình sức khỏe tâm thần Behind You, Southern Smoke Foundation cung cấp quyền truy cập vào dịch vụ tư vấn miễn phí cho thực phẩm và đồ uống […]
Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một buổi tối khó quên với rượu bourbon hảo hạng, ẩm thực do đầu bếp tuyển chọn và tác động cộng đồng khi Café Momentum, Dallas Bourbon Club và Southern Smoke Foundation cùng nhau tổ chức Bữa tối Elijah Craig Barrel Select Bourbon độc đáo. Sự kiện độc quyền này sẽ có thùng Elijah Craig được lựa chọn đặc biệt, do Dallas Bourbon Club và Chris […]
Giải thưởng CultureMap Tastemaker Awards trở lại để tôn vinh những tài năng hàng đầu về nhà hàng và quán bar tại Houston năm 2025. Sứ mệnh của chúng tôi là tôn vinh những con người và địa điểm giúp Houston trở thành điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.
Hãy tham gia buổi tối cùng chúng tôi với các cựu đầu bếp uchi Chris Davies của March và Mark Wong của Kira cùng bếp trưởng Stephen Conklin của uchi Houston để gây quỹ cho Southern Smoke Foundation với sự kết hợp đồ uống từ cựu giám đốc đồ uống uchi và chuyên gia pha chế rượu June Rodil và giám đốc đồ uống hiện tại của uchi Houston Stephanie Velasco.
Truffle Masters, do nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm xa xỉ có trụ sở tại Houston, DR Delicacy, tổ chức, là lễ kỷ niệm thường niên của một trong những món ngon lâu đời và quý giá nhất thế giới, nấm cục hạng nhất, được giới thiệu bởi những tài năng hàng đầu trong cộng đồng nhà hàng Houston. Sứ mệnh của chúng tôi là đoàn kết những người sành ăn địa phương xung quanh tình yêu của DR Delicacy dành cho nấm cục và đền đáp cho […]
Chơi Golf và gây quỹ cho sức khỏe tâm thần trong ngành thực phẩm + đồ uống của Bắc Carolina Hãy tham gia cùng chúng tôi tại sự kiện Behind You Classic thường niên lần thứ 1 để gây quỹ cho Behind You, chương trình sức khỏe tâm thần của Southern Smoke Foundation. Thông qua chương trình sức khỏe tâm thần Behind You, Southern Smoke Foundation cung cấp quyền truy cập vào dịch vụ tư vấn miễn phí cho thực phẩm và đồ uống […]
Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một buổi tối khó quên với rượu bourbon hảo hạng, ẩm thực do đầu bếp tuyển chọn và tác động cộng đồng khi Café Momentum, Dallas Bourbon Club và Southern Smoke Foundation cùng nhau tổ chức Bữa tối Elijah Craig Barrel Select Bourbon độc đáo. Sự kiện độc quyền này sẽ có thùng Elijah Craig được lựa chọn đặc biệt, do Dallas Bourbon Club và Chris […]
Giải thưởng CultureMap Tastemaker Awards trở lại để tôn vinh những tài năng hàng đầu về nhà hàng và quán bar tại Houston năm 2025. Sứ mệnh của chúng tôi là tôn vinh những con người và địa điểm giúp Houston trở thành điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.