支持受德克萨斯丘陵地区洪水影响的食品饮料工人

我们的心与德克萨斯丘陵地区的每个人同在。

Southern Smoke 在灾难恢复阶段提供经济援助。我们已承诺捐赠 $150,000 美元,以支持受灾的餐饮业员工,并准备提供更多援助。Sysco 将提供最高 $15,000 美元的配套捐款,以扩大我们的影响力。

山地救济基金申请将于 8 月 15 日开放。对于医疗或丧葬费用等紧急需求,餐饮业员工现在可以通过 我们现有的救济基金。 我们的 身后计划 还为餐饮业员工提供免费咨询。

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贾斯汀
Chef Image
器皿
德克萨斯州休斯顿 /
约翰尼金砖
我将在哪里做饭:

Justin Ware 是 Johnny's Gold Brick 鸡尾酒吧的全体员工代表,Johnny's Gold Brick 是 Heights 的一家鸡尾酒吧,他曾担任总经理,之后担任公司运营职务。Justin 的职业生涯始于厨房,曾在 Soma Sushi 工作,后来他意识到自己太喜欢与人交谈了。在 Julep 等休斯顿著名鸡尾酒吧工作过一段时间后,Justin 于 2017 年成为 Johnny's Gold Brick 的第一任总经理,在他的领导下,以及在他之后的经理和调酒师的领导下,Johnny's 成长为深受大家喜爱的社区手工鸡尾酒吧。自成立以来,Johnny's 已成为 Heights 不可或缺的一部分,每月提供轮换的原创鸡尾酒菜单、有趣的活动和史诗般的圣诞快闪活动。Johnny's 已获得多项奖项提名,包括 Culturemap 评选的休斯顿最佳酒吧、Tales of the Cocktail Spirited Awards 和获奖的 Bar Fight Club。我们以前养过一只名叫蝙蝠侠的猫,但它死了。贾斯汀和 Johnny's 的全体团队迫不及待地想为大家调一些饮料。