第五代德克萨斯人、三次詹姆斯·比尔德奖提名人 Levi Goode 领导着标志性的 古德公司 德克萨斯州休斯顿的一家企业。他也是新式高级餐饮理念的策划者， 信任 和 侧边栏， 也 奥托的冰屋，属于 Levi Goode 品牌，是 Goode Co. 的一个生活方式品牌，致力于将德克萨斯州凝聚在一起。

作为当今德克萨斯州所有事物的策展人，美食不仅仅是 Levi 所做的事情，更是他本人。Levi 是著名烧烤大亨 Jim Goode 的儿子，从小在餐饮业中长大，他认为父亲表现出了强烈的职业道德，并且重视尊重德克萨斯州的多元文化。在边境两边长大的经历让他很快意识到，烹饪不仅仅是将食材组合在一起，更是一种生活方式和做事方式的分享。

Levi 始终致力于分享和传承孤星州著名的热情好客和丰富的烹饪传统，在全市范围内提供正宗的墨西哥湾沿岸海鲜、德州墨西哥风味菜肴和牧豆树烟熏烧烤。他掌管着这家拥有 47 年历史的公司，从旗下 11 家餐厅、备受欢迎的现场音乐表演场地，到蓬勃发展的餐饮运营和电商业务。他的第一个独立概念 Credence 和 Sidebar 是美国餐厅，其灵感源自 Levi 的烹饪经验、家庭烹饪传统和环球旅行。

他对社区的积极参与与他对保护德克萨斯州精华的热情相呼应。Levi 曾担任大休斯顿会议及旅游局 (GHCCB) 的董事会成员，为寻求正宗德克萨斯州美食、热情好客和音乐的国际和外地游客举办活动。他与其他顶级厨师合作，通过 GHCB 的每月筹款活动“休斯顿美食之旅：厨师们的用餐之地”展示休斯顿充满活力的美食景象。同时，他还是 Foodways Texas 的活跃成员和创始成员，该组织的使命是保护、推广和弘扬德克萨斯州丰富多彩的美食。

一路走来，他频频亮相本地、国内和国际媒体，包括《休斯顿纪事报》、《休斯顿新闻报》、旅游频道、美食频道和《华尔街日报》。《休斯顿商业日报》将莱维评为业内顶尖青年专业人士之一，并入选“40位40岁以下杰出人士”榜单。他还曾多次入围詹姆斯·比尔德奖杰出餐饮企业家半决赛，该奖项是北美餐饮专业人士的最高荣誉。

或许最重要的是，莱维仍然坚持这样的信念：如果没有吃一片他祖母制作的举世闻名的布拉索斯底部山核桃派，一顿饭就不算圆满结束。这种派每天早晨仍在休斯顿市中心新鲜出炉，并在 2018 年被彭博社评为全美最佳邮购派。

他的父亲说得最好：

“你也许应该认真考虑一下，感谢你的幸运之星，因为你身处德克萨斯州。”