飓风响应更新

我们小而强大的团队正在处理海伦飓风和米尔顿飓风的 3,000 多份申请。申请的处理时间可能为 6 到 8 周,具体取决于您的申请日期——案件按收到的顺序处理。您必须 网上申请 寻求帮助。

如果您申请的援助与灾难无关,我们会尽快处理您的案件。请直接联系您的案件经理或 casemanagement@southersmoke.org 了解任何更新。感谢您在这段艰难时期的耐心等待。我们致力于尽快为您服务,并期待有机会为您提供帮助。

我们非常感谢大家的支持,感谢慷慨的捐助者,迄今为止,我们已向 247 名受到飓风海伦和米尔顿影响的 F+B 工人提供了 $375,000 美元,目前有 3,000 多份申请正在处理中。

年度活动
Southern Smoke Festival Thumbnail
南方烟雾节

2024 年南方烟熏节由阿拉斯加海鲜公司主办,为食品和饮料界筹集了 $150 万美元。我们将于 2025 年秋季回归,提供更多美食、饮品和音乐,以照顾我们自己。感谢每一位烹饪、倒酒和参加的人。没有你们,我们就无法完成我们的工作。 

Southern Smoke Decanted Thumbnail
南方烟酒

由雷克萨斯 (Lexus) 推出的 Decanted 在 Southern Smoke 的葡萄酒拍卖会上展示了我们最好的葡萄酒,让葡萄酒爱好者与来自世界各地的酿酒师齐聚一堂,在一个精彩的下午为 Southern Smoke 基金会筹款。 请记住 2025 年 3 月 29 日!

立即竞标,经常竞标
Respect the Rosé Thumbnail
尊重桃红葡萄酒

自 2016 年以来,我们一直和我们最喜欢的厨师一起喝粉红葡萄酒!我们会回来的 2025 年 5 月 17 日 带着新的主题和另一场盛大的派对!

2024 年 11 月 7 日 |下午 6:00–7:00
威廉姆斯索诺玛高地村的 Kelsey Barnard Clark 签名售书并演示车尾派对
德克萨斯州休斯顿 Williams Sonoma
与顶级大厨冠军和詹姆斯·比尔德奖提名者凯尔西·巴纳德·克拉克一起参加食谱签名会和尾门演示,克里斯·谢泼德出席。活动期间所有购买的 15% 将捐给南方烟基金会。
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2024 年 11 月 10 日 |下午 12:00–3:00
卡罗莱纳州野餐
Rodney Scott's Whole Hog BBQ,阿拉巴马州霍姆伍德
加入 Pihakis 餐饮集团,以及 南方生活 & 美食与美酒 为支持卡罗莱纳州而举办的野餐活动。食物由 Joyland 的 Sean Brock、Rodney Scott's BBQ 的 Tyler Ashton 和 Little Donkey 提供。所有收益将通过 Southern Smoke Foundation 捐赠给飓风海伦救灾工作。
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2024 年 11 月 20 日 |下午 5:30–8:30
Guard and Grace 五周年晚宴
Guard and Grace,德克萨斯州休斯顿
Guard and Grace Houston 正在庆祝 5 周年!欢迎与我们一起品尝主厨兼老板 Troy Guard、行政主厨 Adam Vero 和客座主厨 Ford Fry、Drake Leonards、Aaron Bludorn 和 Blood Brothers BBQ 赠送的美食。收益将捐赠给 Southern Smoke 基金会。
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2024 年 11 月 20 日 |下午 6:00–9:00
Dean Neff x Preeti Waas 在 Cheeni 共进晚餐
北卡罗来纳州达勒姆市的 Cheeni
在 Cheeni 享用合作晚宴,为 Preeti 和 Dean 的 SSF 筹款:来自 Cheeni (达勒姆) 的 Preeti Waas 和来自 Seabird (威尔明顿) 的 Dean Neff。
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