年度活动
南方烟雾节
记住 SSF25 的日期！我们将于 2025 年 10 月 4 日 用更多美味的食物、饮料和音乐来照顾我们自己。感谢 2024 年烹饪、倒酒和参加活动的所有人。没有你们，我们就无法做到。
南方烟酒 2025
我们提出了令人难以置信的 $120万 在 2025 年 Southern Smoke Decanted 上！我们吃、喝、举起酒杯 — 最重要的是，我们隆重地出席了食品和饮料行业。
在您的日历上做个标记： 南方烟酒 2026 设置为 3 月 28 日 在我们令人惊叹的新家， 赫尔曼公园的洛特大厅 (Lott Hall)。 我们迫不及待地想再来一次！干杯！🥂
载入视图。
活动日历
有兴趣举办一场活动来造福 Southern Smoke 吗？请联系
caroline@southernsmoke.org
caroline@southernsmoke.org
2025年6月20日至22日
美食与美酒经典
科罗拉多州阿斯彭
2025 年，加入我们，在阿斯彭的 Food & Wine Classic 上度过一个“非正式的夏季开端”，享受一个精彩绝伦的美食冒险周末！这项领先的烹饪活动四十年来一直是必游体验，包括三天精彩的烹饪演示、葡萄酒和烈酒品尝以及由世界级厨师和饮料专家主持的小组讨论。2025 年，Food & Wine 将继续通过 Food & Wine Gives 为烹饪事业筹集资金和提高知名度。Food & Wine 将把部分净收益捐赠给慈善合作伙伴 No Kid Hungry 和 Southern Smoke Foundation。
2025 年 7 月 25 日 |下午 6:30–9:30
Farmstead Live Fire x Southern Smoke Foundation
加利福尼亚州圣海伦娜
欢迎参加第二届 Farmstead Live Fire x Southern Smoke Foundation 年度活动！尽情享用加州顶级厨师烹制的各种美味佳肴，品尝清爽的鸡尾酒，并品尝来自知名酒庄的葡萄酒。
厨师阵容：Farmstead 的 Stephen Barber；Charlie's 的 Eliot Bell；Bell's 的 Daisy 和 Greg Ryan；Mr. Jiu's 的 Brandon Jew；Flour + Water 的 Thomas McNaughton 和 Ryan Pollnow；Che Fico 的 David Nayfeld；Anchovy Bar、The Progress 和 State Bird 的 Stuart Brioza 和 Nicole Krasinski。
酒庄阵容：Long Meadow Ranch、Scribe、Matthiasson、Robert Sinskey Vineyards、Paradigm、The Mascot、Miner Family Winery、Zeitgeist。