飓风响应更新

受飓风海伦和米尔顿影响的餐饮业工人:两场风暴的申请截止日期为 11 月 25 日下午 6 点(美国中部标准时间)。您必须 网上申请 寻求帮助。

我们已收到 3,500 多份救灾申请,我们小而强大的团队仍在处理 2,800 多份申请。案件按收到的顺序处理。我们每周都会发布处理时间更新;请留意我们团队的电子邮件!

如果您申请的援助与这些灾难无关,我们将尽快处理您的案件。请直接联系您的案件经理或 casemanagement@southernsmoke.org 了解任何更新。感谢您在这段空前繁忙的时期的耐心等待。

我们非常感谢大家的支持,感谢慷慨的捐助者,迄今为止,我们已向 487 名受到飓风海伦和米尔顿影响的 F+B 工人提供了 $699,500 英镑。

朱恩·罗迪尔(June Rodil),MS

副总裁

June 出生于菲律宾,在德克萨斯州长大,是美洲 26 位获得侍酒大师证书的女性之一。她于 2019 年加入 Goodnight Hospitality 担任合伙人,并于同年开设了两家新餐厅:Montrose Cheese & Wine 和 Rosie Cannonball,后者是 2020 年詹姆斯·比尔德奖杰出葡萄酒项目半决赛入围者。这家总部位于休斯顿的餐饮集团将于 2020 年开设高级餐厅 March。

最近,June 担任 McGuire Moorman Hospitality 的运营副总裁,该酒店集团在奥斯汀拥有 10 家餐厅,在阿斯彭拥有 1 家餐厅。她仍然是 June's All Day 的合伙人,这家以她的名字命名的餐厅在 2017 年被《美食与美酒》杂志评为年度最佳餐厅之一。

她是饮料界的领军人物,所获荣誉包括:2018 年葡萄酒爱好者年度侍酒师;2016 年葡萄酒爱好者 40 位 40 岁以下杰出侍酒师;女性葡萄酒领导力研讨会和全国众多美食美酒节的主要小组成员;2014 年美食美酒杂志年度侍酒师、2012 年明星大厨新星侍酒师、2011 年葡萄酒与烈酒最佳新侍酒师和 2009 年 TEXSOM 最佳侍酒师。

她是一位狂热的起泡葡萄酒饮用者,并决心在日常生活中找到庆祝的理由。2017 年,她与奥地利酿酒师 Markus Huber 合作推出了自己的自有品牌葡萄酒 June's Brut Rosé。

除了餐厅运营之外,June 喜欢和她的丈夫一起玩填字游戏、迷恋她的狗、欣赏她买不起的艺术品、偶尔参加力量瑜伽课,以及和她的朋友开怀大笑。