凱文·芬克是德州奧斯汀五家享譽全國的餐廳的合夥人兼行政主廚，這五家餐廳包括 Emmer & Rye、Hestia、Kalimotxo、Canje 和 Ezov；此外，他還在聖安東尼奧擁有兩家餐廳 Ladino 和 Henbit。芬克也主導開發了位於聖安東尼奧的 Pullman Market，這是美國西南部最大的美食市場，匯集了特色食品雜貨店、全畜肉鋪、酸麵包烘焙坊、廚具用品店、五家快餐店和四家風格各異的餐廳：Mezquite、Fife & Farro、Isidore 和 Nicosi。.

芬克的烹飪生涯始於 15 年前，但他對食物、餐廳和酒店業的熱愛在他很小的時候就培養起來了，因為他從小就跟隨父親，親身了解餐飲業的內部運作。.

2015年底，他開設了第一家餐廳Emmer & Rye，很快便被《美食與美酒》（Food & Wine）雜誌評為“最佳新晉主廚”之一，並榮獲《Bon Appétit》雜誌“2016年度最佳新餐廳”稱號。 2020年，芬克開設了Hestia餐廳，該餐廳被《羅博報告》（Robb Report）評為「全美最佳新餐廳」。他也曾入圍詹姆斯比爾德獎「最佳主廚：西南地區」（2019）和「最佳主廚：德州」（2020）的最終候選名單。 2022年，他的餐廳Canje榮獲《Bon Appétit》雜誌「2022年度最佳新餐廳」稱號，並被《紐約時報》評為「2022年度美國最佳餐廳」之一。“

Fink 旗下餐廳屢獲米其林指南殊榮。在 2024 年 11 月發布的德州首版米其林指南中，Ezov 和 Nicosi 榮獲米其林推薦，Emmer & Rye 和 Ladino 榮獲必比登美食推介，Emmer & Rye 還榮獲米其林綠星，Hestia 則榮獲米其林星級。 2025 年，這些榮譽進一步鞏固：Hestia 榮獲米其林一星，Emmer & Rye 榮獲米其林綠星，Ladino 榮獲米其林必比登美食推介，彰顯了 Fink 在卓越烹飪、可持續發展和高性價比餐飲方面的持續領先地位。.

芬克目前與妻子艾莉辛和兒子哈德森住在德州奧斯汀。.