Small Icon Times Hover Small Icon Times
蒂芙尼
Chef Image
德里
德克薩斯州路易斯維爾 /
Radici Wood-Fired Grill、Roots Southern Table、Roots Chicken Shak
我將在哪裡烹飪:

蒂芬妮·德里 (Tiffany Derry) 出生於博蒙特,她是 Tiffany Derry Concepts 的創始人,也是 T2D Concepts 的共同創辦人。
總部位於德克薩斯州的以目標為導向的餐飲集團,旗下擁有 Roots Southern Table、Radici Wood-Fired Grill 和 Roots Chicken 等餐廳。
Shak、Shef Food + Wine Festival 和 Shef Tiffany 香料及服裝系列。她 18 歲時被第一份廚師工作拒絕。
當蒂芬妮15歲時,由於種族和性別原因,在烹飪界一路晉升,最終擁有了自己的餐廳品牌,登上國家電視台,甚至在白宮掌勺。她對南方菜餚的地道詮釋,使她入圍了2022年詹姆斯·比爾德獎兩項大獎的最終候選名單——最佳德州廚師和最佳新餐廳(Roots Southern Table)。蒂芬妮曾多次亮相電視節目,包括《廚藝大師》、《頂級大廚》、《鮑比的三重威脅》、《偉大的美國食譜》和《廚藝最差》。
蒂芬妮曾參與《美國冠軍賽》、《廚藝大賽》等節目。除了經營餐廳和電視節目外,她還是一位積極的社會正義和公平倡導者,致力於解決性別、種族和食品獲取方面的問題。她利用大量空閒時間遊說政界人士,推動制定永續的健康食品政策。.