加入我們，與前 uchi 主廚 Chris Davies（March 餐廳）和 Mark Wong（Kira 餐廳）以及 uchi Houston 的主廚 Stephen Conklin 共度良宵，為 Southern Smoke 基金會籌款。屆時，前 uchi 飲品總監兼侍酒大師 June Rodil 和 uchi Houston 現任飲品經理 Stephanie Velasco 將聯袂打造飲品搭配。.
年度活動
在你身後經典 2026
「在你身後」經典賽將於2026年5月4日重返北卡羅來納州卡里市的麥格雷戈唐斯鄉村俱樂部，我們將帶來更精彩的揮桿、更多好友的參與以及更大的影響力。本次活動由Videri巧克力工廠的Sam Ratto、(ish)熟食店的Matt Fern和Longleaf Swine的Adam Cunningham聯合舉辦，這場充滿正能量的高爾夫盛會旨在支持南方煙霧基金會的“在你身後”心理健康項目及其在北卡羅來納州的拓展。.
2026 年「在你身後」經典賽即將拉開序幕，屆時將有 120 名球員、30 支隊伍參賽，共同的目標是：向那些為我們提供食物、能量和靈感的人們致敬。帶上你的球桿，我們全力支持你！.
開球
南方煙霧節
在南方煙霧節上 2026年10月3日, 屆時，您將品嚐到全國頂尖大廚的精湛廚藝，享用頂級調酒師調製的佳釀，欣賞現場音樂，觀看烹飪演示，感受週末的熱情活力。準備好迎接這場美食、社區和餐飲業從業人員的盛宴吧！.
南方煙燻酒，2026 年裝瓶
Southern Smoke Decanted 將眾多釀酒師、廚師和支持者聚集在一起，共同度過了一個難忘的下午，品嚐了美酒佳餚，更展現了慷慨精神，籌集到了令人矚目的善款。 $160萬 為了支持全國各地的餐飲從業人員，從品鑑環節到氣氛熱烈的現場拍賣，現場座無虛席，人們以實際行動表達了對行業的支持。每一杯酒、每一份競拍牌的收益都將直接用於南方煙熏基金會（Southern Smoke Foundation）的使命：為身處困境的餐飲從業人員提供緊急救助資金和心理健康資源。這有力地證明了，當這個行業團結一心時，能夠創造多麼巨大的力量。.
找到 42 和 活動。.
活動日曆
一 星期一
二 星期二
三 星期三
四 四
五 星期五
六 星期六
日 星期日
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參加首屆「在你身後經典賽」（Behind You Classic）高爾夫球賽，為北卡羅來納州餐飲業的心理健康計畫籌款！該計畫由南方煙霧基金會（Southern Smoke Foundation）發起，旨在為餐飲業的從業人員提供免費的心理健康諮詢服務。
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誠摯邀請您與我們共度一個難忘的夜晚，品嚐頂級波本威士忌，享用主廚精心烹調的佳餚，並參與社區公益活動。 Café Momentum、達拉斯波本俱樂部和南方煙燻基金會將攜手舉辦一場獨一無二的伊利亞克雷格精選桶裝波本威士忌晚宴。這場專屬盛宴將選用由達拉斯波本俱樂部和克里斯·[…] 精心挑選的伊利亞·克雷格特選桶裝威士忌。
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CultureMap美食家大獎再度回歸，旨在表彰休士頓2025年度頂尖的餐飲人才。我們的使命是聚焦那些讓休士頓成為世界級美食之都的人才和地方。本次活動收益將捐贈給南方煙燻基金會。.
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加入我們，與前 uchi 主廚 Chris Davies（March 餐廳）和 Mark Wong（Kira 餐廳）以及 uchi Houston 的主廚 Stephen Conklin 共度良宵，為 Southern Smoke 基金會籌款。屆時，前 uchi 飲品總監兼侍酒大師 June Rodil 和 uchi Houston 現任飲品經理 Stephanie Velasco 將聯袂打造飲品搭配。.
參加首屆「在你身後經典賽」（Behind You Classic）高爾夫球賽，為北卡羅來納州餐飲業的心理健康計畫籌款！該計畫由南方煙霧基金會（Southern Smoke Foundation）發起，旨在為餐飲業的從業人員提供免費的心理健康諮詢服務。
誠摯邀請您與我們共度一個難忘的夜晚，品嚐頂級波本威士忌，享用主廚精心烹調的佳餚，並參與社區公益活動。 Café Momentum、達拉斯波本俱樂部和南方煙燻基金會將攜手舉辦一場獨一無二的伊利亞克雷格精選桶裝波本威士忌晚宴。這場專屬盛宴將選用由達拉斯波本俱樂部和克里斯·[…] 精心挑選的伊利亞·克雷格特選桶裝威士忌。
CultureMap美食家大獎再度回歸，旨在表彰休士頓2025年度頂尖的餐飲人才。我們的使命是聚焦那些讓休士頓成為世界級美食之都的人才和地方。本次活動收益將捐贈給南方煙燻基金會。.