ادعم عمال الأغذية والمشروبات المتضررين من فيضانات تكساس هيل كانتري

قلوبنا مع الجميع في منطقة هيل كانتري في تكساس.

تقدم منظمة Southern Smoke إغاثة مالية خلال مرحلة التعافي من الكوارث. خصصنا مبلغ $150,000 لدعم عمال الأغذية والمشروبات المتضررين، ونحن مستعدون لتقديم المزيد. ستقدم Sysco تبرعات بقيمة تصل إلى $15,000 دولار أمريكي لتعزيز أثرنا.

سيتم فتح باب التقديم لصندوق إغاثة هيل كانتري في 15 أغسطس. بالنسبة للاحتياجات العاجلة مثل النفقات الطبية أو نفقات الجنازة، يمكن للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات التقديم الآن من خلال صندوق الإغاثة الحالي لدينا. ملكنا برنامج خلفك كما تقدم أيضًا استشارات مجانية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
Chef Image
دالاس، تكساس /
مقهى مومنتوم
أين سأقوم بالطبخ:

وقد وصف تشاد مقهى مومنتوم بأنه "يخرج الأطفال من السجن ويعلمهم اللعب بالسكاكين والنار". وبغض النظر عن خفة الظل، فإن رؤيته للتغيير النظامي وشغفه بمستقبل بلادنا هو ما دفعه إلى قضاء السنوات العشر الماضية في بناء نموذج مثبت يعلم الشباب المنخرطين في العدالة المهارات الحياتية والاجتماعية والتوظيفية. وبعد 17 عامًا كطاهٍ، باع تشاد شراكته مع مطعم باريجي ليكرس اهتمامه الكامل لدور المدير التنفيذي لمقهى مومنتوم في عام 2012. وقد تم تصنيف مقهى مومنتوم دالاس باستمرار كواحد من أفضل المطاعم في دالاس منذ افتتاحه في عام 2015.

في عام 2020، شارك تشاد في تأسيس Momentum Advisory Collective، وهي منظمة غير ربحية تم إنشاؤها لتوسيع نطاق Café Momentum ونموذج Momentum للعدالة الأحداث في جميع أنحاء
البلاد ولديها حاليًا برامج قيد التشغيل في ناشفيل وبيتسبرغ.