فرياس
مزرعة الكرم العائلية
أين سأقوم بالطبخ:
في عام 1977، اشترت عائلتنا 100 فدان في منطقة سبرينج ماونتن الشهيرة في وادي نابا. زرعنا 5 أفدنة فقط في عام 1985 وأطلقنا مزرعة العنب العائلية FRIAS مع أول محصول لنا في عام 1987. تمتلك FRIAS الآن 13 فدانًا من مزارع الكروم على التلال المزروعة بنبيذ كابيرنت ساوفيجنون. نحن نحصل على الفاكهة الفاخرة من Oakville & Yountville AVAs. يتولى الأخوان فرناندو وماني فرياس جونيور من الجيل الثاني قيادة مصنع النبيذ العائلي الحرفي هذا. كان تود هيث صانع النبيذ لدينا منذ عام 2004.