تذاكر مهرجان ساوثرن سموك 2026 متاحة الآن

انضموا إلينا لتجربة لا تُنسى من الطعام والمشروبات الرائعة والأجواء الاجتماعية المميزة في السبت، 3 أكتوبر. هذا العام، سيجتمع ما يقرب من 100 من الطهاة المشهورين وخبراء المشروبات ورواد الضيافة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في تناول أشهى المأكولات والمشروبات العالمية، والاستمتاع بالموسيقى الحية والتجارب التفاعلية وغيرها الكثير، وذلك بهدف جمع الأموال اللازمة للإغاثة الطارئة ودعم الصحة العقلية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
فرياس
Chef Image
مزرعة الكرم العائلية
وادي نابا، كاليفورنيا /
فرناندو فرياس، الرئيس والمدير التنفيذي
أين سأقوم بالطبخ:
تمتلك شركة فرياس 13 فدانًا من كروم العنب على سفوح التلال، مزروعة بعنب كابرنيه ساوفيجنون. نستورد أجود أنواع العنب من منطقتي أوكفيل ويونتفيل. ويتولى إدارة هذا المصنع العائلي للنبيذ الحرفي الشقيقان فرناندو وماني فرياس الابن، من الجيل الثاني.