허리케인 대응에 대한 업데이트

우리의 소규모이지만 강력한 팀은 허리케인 헬렌과 밀턴에 대한 3,000건 이상의 신청을 처리하고 있습니다. 신청 처리 기간은 신청 날짜에 따라 6주에서 8주까지 걸릴 수 있습니다. 사례는 접수된 순서대로 처리됩니다. 귀하는 온라인으로 신청하세요 도움이 필요하면.

재난과 관련 없는 지원을 신청한 경우, 우리는 귀하의 사례를 최대한 빨리 처리하기 위해 노력하고 있습니다. 귀하의 사례 관리자에게 직접 연락하거나 casemanagement@southernsmoke.org 업데이트 사항이 있으면 알려주세요. 이 어려운 시기에 인내심을 가져주셔서 감사합니다. 최대한 빨리 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있으며, 여러분을 도울 수 있는 기회를 기대하고 있습니다.

우리는 쏟아지는 지원에 너무나 감사드리며, 후한 기부자들 덕분에 지금까지 허리케인 헬렌과 밀턴의 영향을 받은 247명의 F+B 근로자들에게 $375,000을 지원했으며, 현재 3,000건 이상의 신청이 진행 중입니다.

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여자 이름
Chef Image
코스
워싱턴 DC /
루테스, 파스쿠알
내가 요리할 곳은 어디인가요?

Isabel Coss는 Pascual의 셰프이자 Lutèce의 페이스트리 셰프입니다. 뉴욕 타임즈 워싱턴 DC의 2022년 레스토랑 목록. 그녀는 멕시코 시티에서 태어나고 자랐으며, 기술 중심의 디저트를 통해 이야기를 들려줍니다. 이사벨은 어린 나이부터 요리에 반했고, 멕시코 음식의 따뜻함과 보살핌의 본질은 그녀가 전 세계 어디에 있든 항상 그녀를 집처럼 느끼게 합니다. 그녀는 17세의 나이에 랜드마크 레스토랑 Pujol에서 빵 제빵사로 첫 주방 일자리를 얻었습니다. 2011년, 코스는 뉴욕으로 이사하여 그룹의 수석 페이스트리 셰프로서 Empellon, Agern, Cosme "World 50 Best"를 포함한 여러 최고 수준의 요리 컨셉에서 일했습니다. 그녀는 2019년 StarChefs의 떠오르는 페이스트리 셰프와 2023년 최고의 신인 셰프를 수상했습니다. 음식 & 와인코스는 음식이 가장 겸손하고 취약한 방법으로 기쁨을 주고받으며, 인간으로서 소통할 수 있는 방법이라고 믿습니다.