Stephen Barber는 켄터키에서 태어나 미시시피 주 옥스포드의 City Grocery에서 John Currence 셰프의 지도를 받으며 경력을 시작했습니다. 마이애미의 Norman's에서 Norman Van Aken 셰프의 지도를 받으며 시간을 보낸 후 Barber는 Bay Area로 향했습니다. 샌프란시스코의 MECCA에서 수석 셰프로 일한 후 Barber는 첫 번째 Napa Valley 레스토랑 Barbers Q를 열었고, 이 레스토랑은 미슐랭 Bib Gourmand에 선정되었습니다. 2011년 Barber는 캘리포니아 주 세인트 헬레나에 있는 Long Meadow Ranch에 합류하여 Long Meadow Ranch의 Farmstead를 이끌었습니다. Barber는 Farmstead에서 재료 중심적 접근 방식으로 남부의 뿌리를 활용하고 있으며, 이곳에서 요리 운영 책임자와 수석 셰프로 일하고 있습니다.

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