Small Icon Times Hover Small Icon Times
Sẽ
Chef Image
và Nichole Buckman
Mùa xuân, TX /
Lò nướng BBQ hình xoắn ốc
TÔI SẼ NẤU ĂN Ở ĐÂU:

Nichole Buckman
Nichole là một đầu bếp gia đình đam mê chuyển sang làm chuyên gia trong thế giới ẩm thực, mang đến sự kết hợp giữa phong cách sáng tạo và chuyên môn về đồ ăn thoải mái cho nhà bếp của nhà hàng. Với tình yêu nấu ăn suốt đời, cô đã mài giũa kỹ năng của mình trong bếp gia đình, thử nghiệm với các nguyên liệu tươi và công thức nấu ăn gia đình. Trọng tâm của cô là cung cấp những bữa ăn ngon, thỏa mãn với nét riêng đã khiến quá trình chuyển đổi sang lĩnh vực nhà hàng trở thành một bước tự nhiên. Được biết đến với sự chú ý đến từng chi tiết và sự tận tâm với hương vị, cô chuyên chế biến các món ăn vừa thịnh soạn vừa sáng tạo. Cô đặc biệt thích đồ ăn thoải mái với một chút thay đổi và mong muốn mang đến cho khách hàng trải nghiệm ăn uống đáng nhớ, giống như một bữa ăn nấu tại nhà nhưng được đánh bóng chuyên nghiệp.

Sẽ Buckman 
Niềm đam mê BBQ bắt đầu từ sân sau đã sớm trở thành sự cống hiến trọn đời cho nghệ thuật BBQ của Pitmaster Will Buckman. Sau nhiều năm thử nghiệm với nhiều loại gia vị, kỹ thuật hun khói và loại gỗ hoàn hảo để tạo hương vị, anh đã mài giũa các kỹ năng mà cuối cùng sẽ biến một sở thích khiêm tốn thành sự nghiệp. Sau vô số ngày cuối tuần làm việc để hoàn thiện món thịt ức, sườn và nhiều món khác cho gia đình và bạn bè, Will đã phát triển sự hiểu biết sâu sắc về hương vị, thời gian nấu và sự cân bằng tinh tế giữa nhiệt và khói tạo nên sự khác biệt giữa một món BBQ ngon và một món BBQ thực sự tuyệt vời. Ngày nay, Will được biết đến với việc chế biến món BBQ ngon tuyệt, từng đoạt giải thưởng, thể hiện sự tôn trọng sâu sắc đối với truyền thống trong khi vẫn áp dụng các kỹ thuật mới. Cho dù phục vụ món thịt ức cực kỳ ẩm hay sườn mềm, dễ tách khỏi xương, Will đều mang đến nét độc đáo cho mọi món ăn. Với cam kết về nguyên liệu chất lượng, thời gian chính xác và niềm đam mê vô song, Will đã tạo dựng được danh tiếng là một pitmaster hàng đầu trong thế giới BBQ.