Lưu ngày cho SSF25! Chúng tôi sẽ trở lại Discovery Green vào Ngày 4 tháng 10 năm 2025 với nhiều đồ ăn, đồ uống và âm nhạc tuyệt vời hơn để chăm sóc bản thân. Cảm ơn tất cả mọi người đã nấu ăn, rót rượu và tham dự vào năm 2024. Chúng tôi không thể làm những gì chúng tôi làm nếu không có bạn.
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,2 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
Bữa tiệc theo chủ đề yêu thích của chúng tôi đã trở lại… cách đây rất lâu - chúng tôi đang hướng đến những năm 80 Ngày 17 tháng 5 cho bữa tiệc Under the Sea Prom gây quỹ cho Southern Smoke Foundation. Có bữa tối hợp tác của các đầu bếp Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt và Brennan's of Houston; một số loại rượu vang hồng và các loại rượu vang khác từ những nhà sản xuất yêu thích của chúng tôi; VÀ tất cả những hoài niệm về vũ hội thập niên 80!
Nhận véGiải thưởng CultureMap Tastemaker Awards trở lại để tôn vinh những tài năng hàng đầu về nhà hàng và quán bar tại Houston năm 2025. Sứ mệnh của chúng tôi là tôn vinh những con người và địa điểm giúp Houston trở thành điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.
Hãy chuẩn bị cho một buổi tối khó quên khi chúng ta kỷ niệm sự ra mắt của Behind You Beer—một loại bia độc đáo do Roadhouse Brewing và Southern Smoke Foundation chế tạo! Mùa hè năm ngoái, giám đốc sáng lập SSF Chris Shepherd và nhà sản xuất rượu vang huyền thoại Turley Tegan Passalacqua đã có chuyến đi đến Jackson Hole để tạo ra một thứ thực sự đặc biệt: một loại bia lager 5% giòn, tươi mát với […]
Wolffest là một truyền thống mùa xuân tại Đại học Houston kể từ năm 2002. Các đội sinh viên từ Trung tâm khởi nghiệp Wolff gây quỹ cho học bổng và các hoạt động của sinh viên bằng cách tổ chức các gian hàng thực phẩm pop-up trong cuộc thi kéo dài ba ngày. Tiền thu được sẽ được chuyển cho Quỹ Southern Smoke.
Hãy chuẩn bị cho một buổi tối khó quên khi chúng ta kỷ niệm sự ra mắt của Behind You Beer—một loại bia độc đáo do Roadhouse Brewing và Southern Smoke Foundation chế tạo! Mùa hè năm ngoái, giám đốc sáng lập SSF Chris Shepherd và nhà sản xuất rượu vang huyền thoại Turley Tegan Passalacqua đã có chuyến đi đến Jackson Hole để tạo ra một thứ thực sự đặc biệt: một loại bia lager 5% giòn, tươi mát với […]
Chúng ta sẽ quay lại tương lai—một lần nữa! Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một buổi tối hoài niệm kỷ niệm quá khứ, hiện tại và tương lai của nền ẩm thực Houston. Đầu bếp Chris Shepherd và các học trò của ông—Patrick Feges, Erin Smith, Lyle Bento, Ryan Lachaine, Lucas McKinney, Kaitlin Steets, Nick Vera, Chris Bednorz, JD “Nooji” Woodward và Nick Fine—sẽ chuẩn bị một bữa tiệc nhiều món theo phong cách gia đình với […]
Giải thưởng CultureMap Tastemaker Awards trở lại để tôn vinh những tài năng hàng đầu về nhà hàng và quán bar tại Houston năm 2025. Sứ mệnh của chúng tôi là tôn vinh những con người và địa điểm giúp Houston trở thành điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.
Hãy chuẩn bị cho một buổi tối khó quên khi chúng ta kỷ niệm sự ra mắt của Behind You Beer—một loại bia độc đáo do Roadhouse Brewing và Southern Smoke Foundation chế tạo! Mùa hè năm ngoái, giám đốc sáng lập SSF Chris Shepherd và nhà sản xuất rượu vang huyền thoại Turley Tegan Passalacqua đã có chuyến đi đến Jackson Hole để tạo ra một thứ thực sự đặc biệt: một loại bia lager 5% giòn, tươi mát với […]
Wolffest là một truyền thống mùa xuân tại Đại học Houston kể từ năm 2002. Các đội sinh viên từ Trung tâm khởi nghiệp Wolff gây quỹ cho học bổng và các hoạt động của sinh viên bằng cách tổ chức các gian hàng thực phẩm pop-up trong cuộc thi kéo dài ba ngày. Tiền thu được sẽ được chuyển cho Quỹ Southern Smoke.
Hãy chuẩn bị cho một buổi tối khó quên khi chúng ta kỷ niệm sự ra mắt của Behind You Beer—một loại bia độc đáo do Roadhouse Brewing và Southern Smoke Foundation chế tạo! Mùa hè năm ngoái, giám đốc sáng lập SSF Chris Shepherd và nhà sản xuất rượu vang huyền thoại Turley Tegan Passalacqua đã có chuyến đi đến Jackson Hole để tạo ra một thứ thực sự đặc biệt: một loại bia lager 5% giòn, tươi mát với […]
Wolffest là một truyền thống mùa xuân tại Đại học Houston kể từ năm 2002. Các đội sinh viên từ Trung tâm khởi nghiệp Wolff gây quỹ cho học bổng và các hoạt động của sinh viên bằng cách tổ chức các gian hàng thực phẩm pop-up trong cuộc thi kéo dài ba ngày. Tiền thu được sẽ được chuyển cho Quỹ Southern Smoke.
Wolffest là một truyền thống mùa xuân tại Đại học Houston kể từ năm 2002. Các đội sinh viên từ Trung tâm khởi nghiệp Wolff gây quỹ cho học bổng và các hoạt động của sinh viên bằng cách tổ chức các gian hàng thực phẩm pop-up trong cuộc thi kéo dài ba ngày. Tiền thu được sẽ được chuyển cho Quỹ Southern Smoke.
Chúng ta sẽ quay lại tương lai—một lần nữa! Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một buổi tối hoài niệm kỷ niệm quá khứ, hiện tại và tương lai của nền ẩm thực Houston. Đầu bếp Chris Shepherd và các học trò của ông—Patrick Feges, Erin Smith, Lyle Bento, Ryan Lachaine, Lucas McKinney, Kaitlin Steets, Nick Vera, Chris Bednorz, JD “Nooji” Woodward và Nick Fine—sẽ chuẩn bị một bữa tiệc nhiều món theo phong cách gia đình với […]
Join us on the lawn in front of Credence on May 3rd for the inaugural Hats & Horses celebration. Watch the Derby while you enjoy signature cocktails by Woodford and Herradura, paired perfectly with curated bites from the culinary team at Credence. Live music and prizes for best dressed, best hat and more will be […]
Thông báo
