Bữa tiệc theo chủ đề yêu thích của chúng tôi đã trở lại hoàn toàn theo phong cách ống! Vào ngày 17 tháng 5, chúng tôi đã quay trở lại thập niên 80 để tổ chức tiệc Under the Sea Prom gây quỹ cho Southern Smoke Foundation. Với bữa tối hợp tác tuyệt vời của các đầu bếp Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt và Brennan's of Houston—cùng với một loạt rượu vang hồng và rượu vang hảo hạng—khách mời đã được chiêu đãi một đêm hoài niệm ngon lành. Nhờ sự ủng hộ của bạn, chúng tôi đã gây quỹ được một khoản tiền đáng kinh ngạc $85,000 để hỗ trợ sứ mệnh của chúng tôi!
Sự kiện thường niên
Lễ hội khói miền Nam
Vé đang được bán ngay bây giờ! Đánh dấu lịch của bạn cho Ngày 4 tháng 10 năm 2025, khi Lễ hội Southern Smoke trở lại Discovery Green của Houston. Sự kiện năng lượng cao này quy tụ hơn 85 đầu bếp hàng đầu, chuyên gia pha chế đồ uống và nhạc sống cho một ngày đáng nhớ. Không chỉ là một bữa tiệc, nó còn thúc đẩy sứ mệnh của Southern Smoke Foundation nhằm hỗ trợ những người làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống đang gặp khủng hoảng. Hãy đến vì hương vị, ở lại vì mục đích.
Nhận vé
Southern Smoke Decanted 2025
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,2 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
Đang tải chế độ xem.
Lịch sự kiện
Bạn có muốn tổ chức một sự kiện để gây quỹ cho Southern Smoke không? Hãy liên hệ với chúng tôi tại
caroline@southernsmoke.org
caroline@southernsmoke.org
Lịch của Sự kiện
H Thứ Hai
B Thứ Ba
T Thứ tư
N Thứ năm
S Thứ sáu
B Thứ Bảy
C Chủ Nhật
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Giải thưởng Culturemap Tastemaker năm 2025
Giải thưởng CultureMap Tastemaker Awards trở lại để tôn vinh những tài năng hàng đầu về nhà hàng và quán bar tại Houston năm 2025. Sứ mệnh của chúng tôi là tôn vinh những con người và địa điểm giúp Houston trở thành điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Tiệc ra mắt bia Behind You Beer – Nonno's
Hãy chuẩn bị cho một buổi tối khó quên khi chúng ta kỷ niệm sự ra mắt của Behind You Beer—một loại bia độc đáo do Roadhouse Brewing và Southern Smoke Foundation chế tạo! Mùa hè năm ngoái, giám đốc sáng lập SSF Chris Shepherd và nhà sản xuất rượu vang huyền thoại Turley Tegan Passalacqua đã có chuyến đi đến Jackson Hole để tạo ra một thứ thực sự đặc biệt: một loại bia lager 5% giòn, tươi mát với […]
2 sự kiện,
Lễ hội sói
Wolffest là một truyền thống mùa xuân tại Đại học Houston kể từ năm 2002. Các đội sinh viên từ Trung tâm khởi nghiệp Wolff gây quỹ cho học bổng và các hoạt động của sinh viên bằng cách tổ chức các gian hàng thực phẩm pop-up trong cuộc thi kéo dài ba ngày. Tiền thu được sẽ được chuyển cho Quỹ Southern Smoke.
Tiệc ra mắt bia Behind You – Đĩa bay
Hãy chuẩn bị cho một buổi tối khó quên khi chúng ta kỷ niệm sự ra mắt của Behind You Beer—một loại bia độc đáo do Roadhouse Brewing và Southern Smoke Foundation chế tạo! Mùa hè năm ngoái, giám đốc sáng lập SSF Chris Shepherd và nhà sản xuất rượu vang huyền thoại Turley Tegan Passalacqua đã có chuyến đi đến Jackson Hole để tạo ra một thứ thực sự đặc biệt: một loại bia lager 5% giòn, tươi mát với […]
1 sự kiện,
1 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Bữa tối Trở lại Tương lai: Phần II
Chúng ta sẽ quay lại tương lai—một lần nữa! Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một buổi tối hoài niệm kỷ niệm quá khứ, hiện tại và tương lai của nền ẩm thực Houston. Đầu bếp Chris Shepherd và các học trò của ông—Patrick Feges, Erin Smith, Lyle Bento, Ryan Lachaine, Lucas McKinney, Kaitlin Steets, Nick Vera, Chris Bednorz, JD “Nooji” Woodward và Nick Fine—sẽ chuẩn bị một bữa tiệc nhiều món theo phong cách gia đình với […]
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
Giải thưởng Culturemap Tastemaker năm 2025
Giải thưởng CultureMap Tastemaker Awards trở lại để tôn vinh những tài năng hàng đầu về nhà hàng và quán bar tại Houston năm 2025. Sứ mệnh của chúng tôi là tôn vinh những con người và địa điểm giúp Houston trở thành điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Ủng hộ Quỹ Southern Smoke.
Tiệc ra mắt bia Behind You Beer – Nonno's
Hãy chuẩn bị cho một buổi tối khó quên khi chúng ta kỷ niệm sự ra mắt của Behind You Beer—một loại bia độc đáo do Roadhouse Brewing và Southern Smoke Foundation chế tạo! Mùa hè năm ngoái, giám đốc sáng lập SSF Chris Shepherd và nhà sản xuất rượu vang huyền thoại Turley Tegan Passalacqua đã có chuyến đi đến Jackson Hole để tạo ra một thứ thực sự đặc biệt: một loại bia lager 5% giòn, tươi mát với […]
Lễ hội sói
Wolffest là một truyền thống mùa xuân tại Đại học Houston kể từ năm 2002. Các đội sinh viên từ Trung tâm khởi nghiệp Wolff gây quỹ cho học bổng và các hoạt động của sinh viên bằng cách tổ chức các gian hàng thực phẩm pop-up trong cuộc thi kéo dài ba ngày. Tiền thu được sẽ được chuyển cho Quỹ Southern Smoke.
Tiệc ra mắt bia Behind You – Đĩa bay
Hãy chuẩn bị cho một buổi tối khó quên khi chúng ta kỷ niệm sự ra mắt của Behind You Beer—một loại bia độc đáo do Roadhouse Brewing và Southern Smoke Foundation chế tạo! Mùa hè năm ngoái, giám đốc sáng lập SSF Chris Shepherd và nhà sản xuất rượu vang huyền thoại Turley Tegan Passalacqua đã có chuyến đi đến Jackson Hole để tạo ra một thứ thực sự đặc biệt: một loại bia lager 5% giòn, tươi mát với […]
Lễ hội sói
Wolffest là một truyền thống mùa xuân tại Đại học Houston kể từ năm 2002. Các đội sinh viên từ Trung tâm khởi nghiệp Wolff gây quỹ cho học bổng và các hoạt động của sinh viên bằng cách tổ chức các gian hàng thực phẩm pop-up trong cuộc thi kéo dài ba ngày. Tiền thu được sẽ được chuyển cho Quỹ Southern Smoke.
Lễ hội sói
Wolffest là một truyền thống mùa xuân tại Đại học Houston kể từ năm 2002. Các đội sinh viên từ Trung tâm khởi nghiệp Wolff gây quỹ cho học bổng và các hoạt động của sinh viên bằng cách tổ chức các gian hàng thực phẩm pop-up trong cuộc thi kéo dài ba ngày. Tiền thu được sẽ được chuyển cho Quỹ Southern Smoke.
Bữa tối Trở lại Tương lai: Phần II
Chúng ta sẽ quay lại tương lai—một lần nữa! Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một buổi tối hoài niệm kỷ niệm quá khứ, hiện tại và tương lai của nền ẩm thực Houston. Đầu bếp Chris Shepherd và các học trò của ông—Patrick Feges, Erin Smith, Lyle Bento, Ryan Lachaine, Lucas McKinney, Kaitlin Steets, Nick Vera, Chris Bednorz, JD “Nooji” Woodward và Nick Fine—sẽ chuẩn bị một bữa tiệc nhiều món theo phong cách gia đình với […]
Levi Goode giới thiệu: Mũ và Ngựa tại Credence
Hãy tham gia cùng chúng tôi trên bãi cỏ trước Credence vào ngày 3 tháng 5 để tham dự lễ kỷ niệm Hats & Horses đầu tiên. Hãy xem Derby trong khi bạn thưởng thức các loại cocktail đặc trưng của Woodford và Herradura, kết hợp hoàn hảo với các món ăn được tuyển chọn từ đội ngũ ẩm thực tại Credence. Nhạc sống và giải thưởng cho người ăn mặc đẹp nhất, đội mũ đẹp nhất và nhiều giải thưởng khác sẽ được […]
$125