Hai trong số những tiếng nói ẩm thực nổi tiếng nhất Houston, đầu bếp Thomas Bille của nhà hàng Belly of the Beast và đầu bếp Shawn Gawle của nhà hàng Camaraderie, sẽ cùng nhau tổ chức một bữa tối kiểu Địa Trung Hải dành cho gia đình tại nhà hàng Gawle's Heights, tập trung vào nghề thủ công, văn hóa và cộng đồng. Đầu bếp Thomas Bille của Belly of the Beast, người được vinh danh là Đầu bếp xuất sắc nhất: Texas năm 2025 […]
Chào mừng quý khách đến với SS Decanted: Yachty by Nature – một buổi tiệc nếm thử rượu vang và đấu giá lấy cảm hứng từ biển cả, nơi sự hưởng thụ hòa quyện với tầm ảnh hưởng. Dưới sự chủ trì của Chuck và Vanessa Ames, sự kiện đặc biệt này trở lại tại một địa điểm mới tuyệt đẹp, quy tụ dàn nhà sản xuất rượu vang đẳng cấp thế giới và tất cả các đầu bếp đạt sao Michelin của Houston.
Hãy cùng bắt đầu một đêm thưởng thức rượu vang hảo hạng, các món ăn nhẹ cao cấp và sự sang trọng tinh tế, tất cả được tô điểm bởi những giai điệu du dương của nhạc Yacht Rock và Hip Hop kinh điển. Thưởng thức những loại rượu hảo hạng trong buổi tiệc nếm thử được tuyển chọn kỹ lưỡng do Lexus tài trợ, sau đó tham gia phiên đấu giá trực tiếp đầy sôi động – hãy cùng chung tay ủng hộ một mục đích cao cả, góp phần thúc đẩy cộng đồng ẩm thực và đồ uống, dành cho tổ chức Southern Smoke Foundation.
Đang mở bán bàn! Hãy tập hợp nhóm bạn, đội mũ thuyền trưởng và cùng chúng tôi tham gia buổi tối khó quên vào ngày 28 tháng 3 để tôn vinh cộng đồng, lòng hào phóng và sức mạnh của việc cho đi.
Mua bànTại Lễ hội Khói phía Nam vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ các đầu bếp hàng đầu cả nước, những thức uống tuyệt vời do các bartender chuyên nghiệp pha chế, nhạc sống, các buổi trình diễn nấu ăn và tất cả nguồn năng lượng ấm áp, thân thiện làm nên sự đặc biệt của cuối tuần này. Hãy sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những người đã làm nên thành công của ngành công nghiệp này.
Lịch sự kiện
caroline@southernsmoke.org
Lịch của Sự kiện
H Thứ Hai
B Thứ Ba
T Thứ tư
N Thứ năm
S Thứ sáu
B Thứ Bảy
C Chủ Nhật
Cùng với những người bạn Zach Horst (Giám đốc Sáng tạo của Goodnight Hospitality) và Kelly Krause (cộng tác viên viết bài cho tạp chí Tribeza), hãy tham gia cùng chúng tôi trong sự kiện mua sắm từ thiện. Hãy mang theo ảnh kỹ thuật số, tác phẩm nghệ thuật hoặc kỷ vật để đóng khung và 101% doanh thu từ buổi tối sẽ được quyên góp cho Quỹ Southern Smoke.
Hai trong số những tiếng nói ẩm thực nổi tiếng nhất Houston, đầu bếp Thomas Bille của nhà hàng Belly of the Beast và đầu bếp Shawn Gawle của nhà hàng Camaraderie, sẽ cùng nhau tổ chức một bữa tối kiểu Địa Trung Hải dành cho gia đình tại nhà hàng Gawle's Heights, tập trung vào nghề thủ công, văn hóa và cộng đồng. Đầu bếp Thomas Bille của Belly of the Beast, người được vinh danh là Đầu bếp xuất sắc nhất: Texas năm 2025 […]
Cùng với những người bạn Zach Horst (Giám đốc Sáng tạo của Goodnight Hospitality) và Kelly Krause (cộng tác viên viết bài cho tạp chí Tribeza), hãy tham gia cùng chúng tôi trong sự kiện mua sắm từ thiện. Hãy mang theo ảnh kỹ thuật số, tác phẩm nghệ thuật hoặc kỷ vật để đóng khung và 101% doanh thu từ buổi tối sẽ được quyên góp cho Quỹ Southern Smoke.
Hãy tham gia cùng Josephine's trong chuỗi sự kiện Backyard Boil, với sự góp mặt của dàn đầu bếp khách mời nổi tiếng và những ảnh hưởng ẩm thực luân phiên lấy cảm hứng từ truyền thống nướng thịt của Lào, Việt Nam, Tây Phi và Texas. Vé đặt chỗ sẽ được mở bán hai tuần trước mỗi sự kiện. Vé có thể được tải xuống miễn phí qua Resy. Tôm hùm đất được tính giá theo cân và tùy thuộc vào mùa vụ.