现接受加州野火援助申请和捐款

我们的加州野火救济基金现已开放申请,该基金旨在为受 2025 年灾难影响的食品和饮料工人提供支持。 在此处查找应用程序.

我们已承诺为此次救援工作提供$30万的初始资金。然而,我们知道还有更多餐饮业从业人员需要帮助,如果您愿意伸出援手,我们就能提供更多帮助。如果您有意支持我们的救援工作,请考虑捐款。

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路易斯安那州新奥尔良 /
林克餐饮集团
我将在哪里做饭:

Stephen Stryjewski 是 2011 年詹姆斯·比尔德基金会最佳厨师奖得主:南方,他是屡获殊荣的新奥尔良餐厅 Cochon、Cochon Butcher、Peche、La Boulangerie、Gianna 和私人活动场所 Calcasieu 的主厨/合伙人。他于 1997 年毕业于美国烹饪学院,曾在新奥尔良的 Commander's Palace 和华盛顿特区的 Vidalia 等餐厅为著名厨师工作。2014 年,Peche 荣获詹姆斯·比尔德基金会最佳新餐厅奖。2015 年,他与合伙人 Donald Link 共同创立了 Link Stryjewski 基金会,旨在解决新奥尔良青年长期存在的暴力和贫困问题,以及缺乏优质教育和职业培训机会的问题。