“在你身后”经典赛将于2026年5月4日重返北卡罗来纳州卡里市的麦格雷戈唐斯乡村俱乐部,我们将带来更精彩的挥杆、更多好友的参与以及更大的影响力。本次活动由Videri巧克力工厂的Sam Ratto、(ish)熟食店的Matt Fern和Longleaf Swine的Adam Cunningham联合举办,这场充满正能量的高尔夫盛会旨在支持南方烟雾基金会的“在你身后”心理健康项目及其在北卡罗来纳州的拓展。.
2026 年“在你身后”经典赛即将拉开帷幕,届时将有 120 名球员、30 支队伍参赛,共同的目标是:向那些为我们提供食物、能量和灵感的人们致敬。带上你的球杆,我们全力支持你!.
开球在南方烟雾节上 2026年10月3日, 届时,您将品尝到全国顶尖大厨的精湛厨艺,享用顶级调酒师调制的佳酿,欣赏现场音乐,观看烹饪演示,感受周末的热情活力。准备好迎接这场美食、社区和餐饮业从业人员的盛宴吧!.
Southern Smoke Decanted 将众多酿酒师、厨师和支持者聚集在一起,共同度过了一个难忘的下午,品尝了美酒佳肴,更展现了慷慨精神,筹集到了令人瞩目的善款。 $160万 为了支持全国各地的餐饮从业人员,从品鉴环节到气氛热烈的现场拍卖,现场座无虚席,人们以实际行动表达了对行业的支持。每一杯酒、每一份竞拍牌的收益都将直接用于南方烟熏基金会(Southern Smoke Foundation)的使命:为身处困境的餐饮从业人员提供紧急救助资金和心理健康资源。这有力地证明了,当这个行业团结一心时,能够创造多么巨大的力量。.
- 此活动已过期。
A.BBQ 系列:Danny Lee + Anju 的 Scott Drewno
今年夏天,我们很荣幸能与 a.kitchen+bar DC 和 OpenTable 合作推出 A.BBQ 系列活动——一系列令人惊叹的后院式烧烤,汇集了业内一些最有才华的厨师,共同支持 Southern Smoke Foundation。
系列活动中的每场活动都致力于践行我们的使命,即通过紧急救援资金和免费心理健康服务,支持身陷危机的餐饮从业人员。门票仅售 $10,其中 100% 的收益将直接捐赠给 Southern Smoke。
🎟️ 一旦您进来,食物和饮料都是现收现付的——所以请饿着肚子来,口渴着来,并准备好支持您的社区。
🔥 阵容如下:
7/10:Anju 的厨师 Danny Lee + Scott Drewno
7/31:Centrolina 厨师 Amy Brandwein
9/18:月兔餐厅主厨 Kevin Tien
10/9:Pascual 和 Lutèce 的主厨 Isabel Coss + Matt Conroy
每场活动均提供当晚客座厨师和 Eli 主厨的定制菜单、现场 DJ 以及 OpenTable 华丽的夏日露台。这里汇聚了您喜爱的夏日烧烤的一切——回馈那些让我们的酒店业蓬勃发展的人们,让这一切更加精彩。
我们迫不及待地想在那里见到您!