我们最爱的主题派对，如今以管状造型强势回归！5月17日，我们重温80年代的经典，举办了一场令人难忘的“海底舞会”盛宴，筹款活动将捐赠给Southern Smoke Foundation。晚宴由Andy Ticer、Michael Hudman、Stephen Stryjewski、Chris Shepherd、Ryan Prewitt和Brennan's of Houston餐厅联袂打造，现场更有琳琅满目的桃红葡萄酒和葡萄酒，让宾客们享受了一个充满怀旧气息的夜晚。感谢大家的支持，我们筹集了一笔令人惊喜的善款。 $85,000 支持我们的使命！
年度活动
南方烟酒 2025
我们提出了令人难以置信的 $120万 在 2025 年 Southern Smoke Decanted 上！我们吃、喝、举起酒杯 — 最重要的是，我们隆重地出席了食品和饮料行业。
在您的日历上做个标记： 南方烟酒 2026 设置为 3 月 28 日 在我们令人惊叹的新家， 赫尔曼公园的洛特大厅 (Lott Hall)。 我们迫不及待地想再来一次！干杯！🥂
- 此活动已过期。
渡过风暴：休斯顿餐饮业的韧性与指导
2024 年 8 月 26 日 @ 下午 3:00 - 下午 5:00
自由的与南方烟雾基金会、行业专家和我们的休斯顿大学心理健康合作伙伴一起参加行业圆桌讨论，探讨行业现状以及可用于创建更健康工作场所的资源。
小组成员包括 Southern Smoke Foundation 的 Chris Shepherd 和 Cat Bill、休斯顿大学心理学教授 Julia Babcock 博士、Bludorn 的 Cherif Mbodji、Feges BBQ 的 Erin Smith、Truth BBQ 的 Leonard Botello IV；主持人为 Eater Houston 的 Brittany Britto Garley。
The Lymbar 和 Craft Pita 将提供小吃，饮品由 Carabuena Tequila、Tito's Vodka、Illy、S. Pellegrino/AcquaPanna 和我们的葡萄酒合作伙伴提供。特别感谢休斯顿酒店联盟和 OpenTable。