伊萊·薩斯曼是一位廚師、餐廳老闆和數位內容創作者。他是布魯克林 Gertrude's 餐廳的行政主廚兼合夥人，該餐廳曾獲得《紐約客》的高度評價，並入選《紐約時報》2023年度八大最佳菜餚。他曾入圍詹姆斯比爾德新星獎半決賽，並榮獲 Zagat 30 位 30 歲以下精英獎，著有四本烹飪書籍。他的首部餐飲業喜劇作品《我，你，是的，廚師》（Me Chef, You Chef, Oui Chef）即將由 Clarkson Potter 出版社出版。他還在 Instagram 上主持一檔名為《在冷庫裡聊天》（Talkin In The Walk-in）的節目，與餐廳冷庫裡的廚師們進行對話。此外，他還在個人帳號 @thesussmans 上發布餐飲業相關的表情包和短片。. 

感謝 Jordan 和 Dylan Seff 的慷慨支持