瑪麗埃拉
卡馬喬
德州奧斯汀 / 科馬德雷麵包店
瑪麗埃拉·卡馬喬是位於德克薩斯州奧斯汀的墨西哥裔美國人麵包店Comadre Panadería的老闆兼創始人。身為墨西哥移民的驕傲後代，她將繼承的力量、創造力和祖傳知識融入工作中，同時堅定不移地致力於尊重勞動者，並使用人道和有機生產的食材。.
她在聖安東尼奧的餐廳工作期間發現了自己對烘焙的熱愛，並在奧斯汀和西雅圖精進了技能。 2017年，她在西雅圖舉辦了第一家Comadre快閃店，這源於她對家鄉文化的思念以及為墨西哥和波多黎各自然災害受害者籌款的迫切需求。 2019年，她將生意遷回家鄉，並於2023年開設了實體店。她希望這家店能為社區帶來溫馨的懷舊體驗，並為員工和家人（包括她想收養的所有狗狗）提供穩定的生活。.