التأثير اليومي
Southern Smoke موجودة لرعاية أنفسنا.
باعتبارنا مؤسسة غير ربحية أسسها ويديرها عمال حاليون وسابقون في قطاع الأغذية والمشروبات، فقد شعرنا بحرارة صناعتنا بشكل مباشر. ونبذل جهودًا مكرسة لإنشاء شبكة أمان ذات مغزى من الدعم الذي لا يتوفر لمعظم الناس في عالمنا.
تغطية التكاليف الضرورية
وفقًا لمؤسسة مجتمع عمال المطاعم، كان أقل من 15% من عمال الأطعمة والمشروبات يتمتعون بتغطية الرعاية الصحية قبل الوباء. يعيش العديد منهم مناوبة تلو الأخرى ويضطرون إلى اتخاذ خيارات مستحيلة بشأن دفع تكاليف السكن والبقالة والرعاية الطبية. نحن نساعد في تغطية تكلفة هذه الضروريات، وأكثر من ذلك.
معالجة الصحة العقلية
نقدم إمكانية الوصول إلى خدمات الاستشارة النفسية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء البلاد من خلال برنامج تابع للجامعة يوفر استشارات مجانية للعاملين في كاليفورنيا، فلوريدا، إلينوي، لويزيانا، مين، ماساتشوستس، ميشيغان، نيويورك، كارولاينا الجنوبية، تينيسي، تكساس، فرجينيا، وواشنطن العاصمة. أما أولئك الذين يعيشون خارج الولايات التي نقدم فيها الخدمة فيمكنهم التقدم بطلب للحصول على مساعدة مالية لأزمات الصحة النفسية من خلال صندوق الإغاثة الطارئة الخاص بنا.
تقديم المساعدات للأسرة
أكثر من 551 من المستفيدين من برنامج المنحة في Southern Smoke لديهم طفل قاصر واحد على الأقل في المنزل. وثلثهم لديهم طفلان على الأقل. وأغلبية هؤلاء المستفيدين هم من الآباء والأمهات العازبين الذين لا يتلقون أي دعم للأطفال أو الدعم الزوجي، ويأتون إلينا نيابة عن أسرهم للمساعدة في تغطية التكاليف الأساسية.
تجاوز الأزمات معًا
قد يكون تحديد الموارد في أوقات الأزمات أمراً شاقاً. نحن ندافع عن حقوق العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات من خلال البحث عن الموارد وتجميعها في مجالات المساعدة القانونية، والإسكان، والمساعدات المالية، والمنظمات المجتمعية، وذلك لربط المتقدمين بكافة أشكال المساعدة المتاحة لهم.
2015
بعد أن علم أن صديقه وصانع النبيذ السابق أنطونيو جيانولا تم تشخيص إصابته بالتصلب المتعدد، أطلق كريس شيبارد مؤسسة Southern Smoke Foundation (SSF) لجمع الأموال لصالح جمعية التصلب المتعدد.
2016
إجمالي تبرعات SSF لجمعية التصلب المتعدد $463,000 في غضون عامين، مما يجعلها أكبر حملة لجمع التبرعات من طرف ثالث في منطقة مكونة من خمس ولايات.
2017
تحول SSF تركيزها إلى تقديم المساعدات المالية للأشخاص في صناعة الأغذية والمشروبات (F + B) المتضررة من إعصار هارفي وتوزع
$501,000
إلى 139 فردًا.
كشكل من أشكال الدعم الأوسع والمستدام، أنشأ SSF صندوق إغاثة طارئة مخصص لتزويد العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء البلاد بالمساعدة الفورية في اللحظات التي هم في أمس الحاجة إليها.
2018
مهرجان الدخان الجنوبي يرتفع
$424,000.
$126,522
يتم توزيعها على العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد من خلال صندوق الإغاثة الطارئة.
تكريمًا لأنتونيو جيانولا، سيتم التبرع بمبلغ $200,000 دولار أمريكي إلى جمعية التصلب المتعدد، بينما سيتم التبرع بمبلغ $10,000 دولار أمريكي إلى جهود الإغاثة من إعصار فلورنسا تكريمًا للشيف سام جونز والشيف فيفيان هوارد.
2019
مهرجان الدخان الجنوبي يرتفع
$573,394.
تكريمًا لأنتونيو جيانولا، تم التبرع بمبلغ $100,000 دولار أمريكي لجمعية التصلب المتعدد.
$198,496
يتم توزيعها على العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد من خلال صندوق الإغاثة الطارئة.
2020
توظف SSF أكثر من 40 فردًا من العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات المعزولين مؤقتًا أو المسرحين كمديري حالات ومراقبين للطلبات.
بالشراكة مع مؤسسة الصحة العقلية الأمريكية في هيوستن الكبرى وقسم علم النفس بجامعة هيوستن، بدأت مؤسسة SSF في تقديم الرعاية الصحية العقلية المجانية لموظفي F+B وأطفالهم في ولاية تكساس.
أعلنت مؤسسة مجتمع عمال المطاعم (RWCF) أن SSF هي أكبر مستفيد من أموالها - بإجمالي
$3,050,000.
لتوفير المساعدة المالية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في مقاطعة كوك، شيكاغو، تم إطلاق صندوق الإغاثة الطارئة في شيكاغو بقيمة $4 مليون دولار.
توزيع SSF ومؤسسة Emeril Lagasse
$3,050,000
في تقديم الإغاثة الطارئة لعمال المطاعم في دول الخليج.
ديفيد تشانج يتبرع بـ
$1 مليون
الفوز على من يريد أن يصبح مليونيراً إلى مؤسسة SSF - أول مؤسسة خيرية في تاريخ العرض تفوز بالجائزة بأكملها.
$4,481,813
يتم توزيعها على العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد من خلال صندوق الإغاثة الطارئة.
330 يتم توفير جلسات استشارية مجانية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في تكساس.
2021
تواصل SSF تقديم المساعدات المالية للمتضررين من COVID-19. يتجاوز إجمالي التبرعات
$5 مليون.
تقرير روب منح SSF جائزة Best of the Best لعام 2021.
بالشراكة مع The Roots Fund، أنشأت SSF برنامج STEP (الدراسة والتذوق والتثقيف والازدهار)، والذي يمنح منحًا دراسية سنوية للأفراد في مجتمع BIPOC الذين يسعون للحصول على شهادات مرتبطة بالنبيذ.
$3,400,886
يتم توزيعها على العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد من خلال صندوق الإغاثة الطارئة.
1,026 يتم توفير جلسات استشارية مجانية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في تكساس.
2022
منحت GuideStar مؤسسة SSF ختم الشفافية البلاتيني لمشاركتها المعلومات بشكل واضح ومستمر مع الجمهور حول أهداف وإنجازات SSF.
يعود مهرجان الدخان الجنوبي ويرفع $1.62 مليون.
$857,100
يتم توزيعها على العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد من خلال صندوق الإغاثة الطارئة.
$14,000 تم التبرع بها لجمعية التصلب المتعدد تكريما لأنتونيو جيانولا.
644 يتم توفير جلسات استشارية مجانية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في تكساس.
2023
يقوم برنامج Behind You، الذي تقدمه Southern Smoke والذي يقدم استشارات الصحة العقلية مجانًا في تكساس، بتوسيع نطاقه ليشمل أربع ولايات إضافية وهي نيويورك ولويزيانا وكاليفورنيا وإلينوي.
أطلق موقع Charity Navigator على مؤسسة SSF لقب مؤسسة خيرية ذات أربع نجوم، موضحًا أنها تتجاوز أو تلبي أفضل الممارسات والمعايير الصناعية في جميع المجالات تقريبًا.
مهرجان الدخان الجنوبي 2023 يثير $1.8 مليون.
$1,062,735
يتم توزيعها على العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد من خلال صندوق الإغاثة الطارئة.
$10,000 تم التبرع بها لجمعية التصلب المتعدد تكريما لأنتونيو جيانولا.
1,800 يتم توفير جلسات استشارية مجانية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في تكساس ونيويورك ولويزيانا وكاليفورنيا وإلينوي من خلال برنامج Behind You.
2024
جمع المزاد الافتتاحي لنبيذ Southern Smoke Decanted $700,000.
مهرجان الدخان الجنوبي 2024 يثير $1.5 مليون.
$35,000 تم التبرع بها لجمعية التصلب المتعدد تكريما لأنتونيو جيانولا.
Behind You، برنامج Southern Smoke الذي يوفر الوصول إلى استشارات الصحة العقلية مجانًا، يمتد إلى خمس ولايات إضافية - مين، ماساتشوستس، ساوث كارولينا، تينيسي، فيرجينيا - بالإضافة إلى واشنطن العاصمة
2,000 تم توفير جلسات استشارية مجانية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في 10 ولايات والمنطقة من خلال برنامج Behind You.
$2.7 مليون
تم توزيع 1.7 مليون دولار أمريكي على العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء البلاد من خلال صندوق الإغاثة الطارئة، بما في ذلك 1.7 مليون دولار أمريكي لإغاثة ستة كوارث طبيعية - الأعاصير هيلين وميلتون، والإعصار بيريل والعاصفة ديريشو في هيوستن، والحرائق في رويدوسو، نيو مكسيكو، والآثار المستمرة للحرائق في ماوي.
2025
جمع المزاد السنوي الثاني لنبيذ Southern Smoke Decanted $1.2 مليون.
مهرجان الدخان الجنوبي 2025 يرفع $1.8 مليون.
3,696 تم توفير جلسات استشارية مجانية للعاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في 12 ولاية والمقاطعة من خلال برنامج "خلفك".
$15,601,090
يتم توزيعها على العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد من خلال صندوق الإغاثة الطارئة.
2026
مزاد النبيذ السنوي الثالث من ساوثرن سموك ديكانتد يجمع $1.6 مليون.
حصلت مؤسسة Southern Smoke Foundation على جائزة James Beard Foundation Impact Award لعام 2026، والتي تُمنح للأفراد والمنظمات التي تُحدث تأثيرًا إيجابيًا كبيرًا على ثقافة الطعام الأمريكية والاستدامة والمساواة.
هناك المزيد
عمل جيد
للأمام.
انضم إلينا
عمل جيد
للأمام.