Impacto cotidiano

Southern Smoke existe para cuidar de los nuestros.

Como organización sin fines de lucro fundada e impulsada por trabajadores actuales y anteriores de F&B, hemos sentido el calor de nuestra industria de primera mano. Nuestros esfuerzos están dedicados a crear una red de seguridad significativa de apoyo que no existe para la mayoría de las personas en nuestro mundo.

Cubrir los costos necesarios

Según la Restaurant Workers' Community Foundation, menos de 15% de trabajadores de F&B tenían cobertura de atención médica antes de la pandemia. Muchos viven turno tras turno y tienen que tomar decisiones imposibles sobre el pago de la vivienda, los alimentos y la atención médica. Ayudamos a cubrir el costo de estos elementos esenciales y más.

Abordar la salud mental

Desde que comenzamos nuestra asociación con Mental Health America of Houston y la Universidad de Houston, hemos brindado a más de 100 trabajadores de F&B y sus hijos acceso a atención de salud mental gratuita. Estamos ampliando el programa y nuestro objetivo es estar en los 50 estados lo antes posible.

Ampliación de la ayuda a la familia

Más de 55% de los beneficiarios de subvenciones de Southern Smoke tienen al menos un hijo menor de edad en casa. Un tercio tiene al menos dos. La mayoría de estos beneficiarios son padres solteros que reciben cero manutención de hijos o marital, y acuden a nosotros en nombre de su familia para ayudar a cubrir los costos básicos.

Ampliando nuestra experiencia

Cuando las situaciones y las regulaciones cambian, nos adaptamos. Desde el comienzo de la pandemia, hemos rastreado las moratorias de desalojo en todos los estados, adquirido conocimiento sobre las organizaciones de asistencia legal y nos hemos vuelto fluidos en los estados financieros. No importa dónde viva un solicitante en Estados Unidos, podemos ayudarlo de alguna manera.

Estas son solo algunas formas en que la buena voluntad de muchos ha ayudado a mejorar la vida de otros.
“Esta organización sin duda lo es todo. Pasan su vida cotidiana trabajando para ayudar a los demás. Yo soy uno de esos "otros". Me han salvado de mucho desde que me despidieron de mi trabajo. Nunca esperé que alguien o algún lugar me ayudara de la forma en que lo hicieron. Estoy verdaderamente agradecido. De esto debería tratarse la vida, de ayudarse y amarse unos a otros. Gracias."
Servidor
Lexington, Carolina del Norte
“The grant I received from Southern Smoke was a beacon of hope. I was so scared, I was on the internet day and night, researching whatever I could find out about grants and loans. Southern Smoke was the very first one who emailed and said, 'We will help you.' It stopped my breath for a minute, I had to read it over and over again. ”
dueño del restaurante
Nueva Orleans, LA
“Éramos como una familia en Spaghetti Warehouse, desde los clientes hasta mis compañeros de trabajo. Yo era mesero allí y me estaban capacitando para convertirme en gerente... La tormenta parecía haber salido de la nada y realmente destruyó ese restaurante. No había forma de que abriera pronto... Me echaron de mi apartamento unas dos semanas después de la tormenta porque no podía pagar el alquiler. Escuché acerca de Southern Smoke por mi madre y ella dijo que estaban ayudando a personas en la industria de alimentos y bebidas... Obtener este dinero, es simplemente increíble. Me devuelve mi independencia, me ayuda a mantener un poco mejor a mis tres hijas. Me pone de nuevo en pie y eso significa mucho... Me encanta el negocio de los restaurantes, es lo que he hecho la mayor parte de mi vida adulta y quiero volver a entrar en él. Tienes la oportunidad de mejorar el día de otras personas. Esa es una gran sensación”.
Servidor
Houston, TX
“Solo quiero decir muchas gracias. Estoy literalmente llorando en este momento. Tenía mucho miedo, especialmente por mi alquiler. No sabía lo que iba a hacer. Tenía miedo de quedarme sin hogar. Le informé a mi arrendador que podré pagarle el total. También podré volver a encender mi teléfono. Voy a ser capaz de comprar comestibles. Estoy muy agradecido. Doy gracias a Dios por su organización”.
Servidor
Chicago, IL
“Solo quería tomarme un momento para alentar a mis amigos de la industria a postularse para la fundación #SouthernSmoke si necesitan asistencia financiera. ¡Acabo de recibir un correo electrónico de que recibiré una subvención! Realmente me han quitado un peso de encima, y espero que esta publicación pueda ayudar a otros miembros de la industria que puedan tener dificultades. Es un proceso de solicitud largo, ¡pero vale la pena!”
Barman
Chicago, IL
“Gracias por su ayuda y sobre todo por ser tan profesional porque usted me hizo sentir importante y sobre todo me dio la oportunidad de interactuar con usted no limitó mi sentir. Me sentí muy cómodo y tuve confianza en usted, es por eso que pude mandarle todos los documentos que me pidieron, porque cuando siento que no es amable o paciente me pongo nervioso y me paralizo haciendo que no pueda encontrar nada de lo que necesitaba para enviarle . De verdad fue un gusto comunicarme con usted y sea el resultado que sea que tomen usted ya me dio el estímulo más valioso de una persona que muy pocos tienen y me siento agradecida por haberla tratado. Siga así nunca cambie. Dios le bendiga.”
Servidor
Chicago, IL
“Prácticamente perdimos todo en nuestros 500 acres con el huracán. Estimamos nuestra pérdida total en alrededor de $400,000. Realmente nos devastó. Pero el dinero que recibimos de Southern Smoke nos permite comprar más semillas, replantar y reiniciar. Estamos muy agradecidos”.
Granjero
Wharton, TX
“Es todo un poco abrumador e increíblemente conmovedor. Honestamente, estoy sin palabras. Es tan maravilloso de él. No todo el mundo tiene un amigo que podría lograr algo tan asombroso. Chris no piensa en pequeño.
antonio gianola
Homenajeado e inspiración de Southern Smoke
“¡No tienes idea de lo Eufórico que estoy de recibir esta noticia! Realmente los aprecio a ustedes y a todos sus socios y donantes de Southern Smoke, y un saludo especial a Alison por trabajar conmigo en mi caso y ser súper paciente mientras reunía toda la información necesaria. Si hay algo que pueda hacer para pagarle a su organización ahora o en el futuro, hágamelo saber. Actualmente estoy mirando mi apartamento y mi hijo de 4 años, y siento una sensación de alivio. Vamos a estar BIEN. Y espero lo mismo para mi futuro y el de mis compañeros trabajadores de la industria de servicios”.
Barman
Metairie, LA
“Mis hijos y yo perdimos casi todo en la tormenta. Fue más que devastador. Nuestra casa es solo una cáscara de lo que alguna vez fue. Estábamos muy agradecidos de escuchar lo que Southern Smoke estaba haciendo por la gente de Houston. Estamos impresionados por la generosidad de esta organización. No vemos la hora de comprar pisos y muebles para nuestra casa y reemplazar algunas de las cosas de mis hijos”.
Barman
Houston, TX
“Teníamos un pie de agua en nuestra casa y terminamos teniendo que ser rescatados. Fue horrible y con un bebé de 2 años y mi hija de 11 años, fue increíblemente difícil. Todo el piso de abajo de nuestra casa estaba arruinado y no teníamos seguro contra inundaciones. Pudimos obtener algo de ayuda de FEMA pero definitivamente no fue suficiente para cubrir lo que teníamos. Simplemente no se da cuenta de cuánto dinero va a costar esto: reemplazar muebles, paredes, gabinetes. Southern Smoke fue una gran bendición para nosotros. Estamos increíblemente agradecidos por este apoyo adicional”.
Gerente del restaurante
Seabrook, Texas
“Estoy profundamente agradecida y llorando. Mi corazon esta lleno. No sé cómo explicar este sentimiento que nunca antes había sentido. Nunca antes me habían ayudado de esta manera, nunca había estado en esta situación. Siento que puedo respirar de nuevo. Southern Smoke me ha dado esperanza y me ha ayudado cuando más la necesitaba. ¡Muchas gracias desde el fondo de mi corazón! Tengo tanto que quiero decir lo agradecida, agradecida y bendecida que me siento. Este es un momento muy emotivo para mí y no tengo palabras. Dios te bendiga a ti y a todos en Southern Smoke Foundation por ayudar a personas como yo. Por favor, gracias a todos por mí. Los abrazaría a todos si pudiera”.
Gerente del restaurante
Chicago, IL
“¡No puedo comenzar a agradecer lo suficiente a Southern Smoke por esto! Fue mucho papeleo y pánico. Pero esta fundación acaba de salvarnos a mí y a mi pequeño de quedarnos sin hogar LA PRÓXIMA SEMANA, además de poder seguir apoyando a mi hija mediana, tengo la mitad del tiempo cuyo padre también es bartender/mesero y está sin trabajo. Mi familia estará bien durante el próximo mes gracias a estas increíbles personas y sus patrocinadores. Mi pequeña hija y yo lloramos literalmente lágrimas de alegría cuando recibí esto. ¡GRACIAS HUMO DEL SUR! ¡No todos los héroes usan capa! (a veces usan delantales 😉)”
Servidor
Sarasota, Florida
“Siempre estaré agradecido con Southern Smoke por apoyar financieramente a mi familia durante este tiempo oscuro. ¡Su apoyo definitivamente nos da la energía para seguir adelante y seguir luchando por el mejor futuro para Jeff! Y rezo por el día en que pueda compartir esta increíble carta de apoyo con mi hermano, tomar su mano y decirle cuánto se puso de pie su familia restaurantera y lo ayudó en el camino de la recuperación. ¡Y mi madre está tan aliviada! GRACIAS, por encima y más allá. Si pudiera insertar 10 emojis llorando lo haría. ¡Ustedes son increíbles y realmente cuidan de los suyos!”.
beneficiario
Chicago, IL
“No sé qué hubiéramos hecho mis hijos y yo este mes sin esta organización. Antes de Corona, había sido barman en un excelente lugar en el sur de Florida hasta este momento. Amaba mi trabajo y ganaba mucho dinero, de la noche a la mañana mi sustento se desvaneció. Muchas gracias Southern Smoke por la beca que me diste. Ahora puedo pagar el alquiler y otras facturas, así como obtener los medicamentos que necesito desesperadamente. Cuando salga del otro lado de esto, haré todo lo que pueda para pagarlo. Esta es una gran bendición que todos ustedes me han dado. Un millón de gracias aún no sería suficiente. Todos ustedes son héroes encubiertos. Dios te bendiga. Gracias."
Barman
Sur de la Florida
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